Bahan-bahan

  1. 1/2 kgikan patin
  2. sesuai seleraCabe rawit utuh
  3. 3 buahcabe merah (iris tipis)
  4. 1 buahtomat (pot.kotak)
  5. 3 lmbrdaun jeruk
  6. 3 lmbrdaun salam
  7. 2lmbrDaun bawang (iris)
  8. secukupnyaGaram,gula,penyedap rasa,kecap
  9. 1 buahJeruk limo
  10. Bumbu halus :
  11. 1 cmjahe
  12. 2 cmkunyit
  13. 4 siungbawang merah
  14. 3 siungbawang putih
  15. 2 buahkemiri

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bumbu halus,dan bersihkan ikan jangan lupa beri perasaan jeruk limo agar tidak amis,goreng ikan setengah matang

  2. 2

    Siapkan bahan lainnya

  3. 3

    Tumis sampai harum,masukkan daun jeruk,daun salam,tambahkan air masukkan ikan patin

  4. 4

    Tambahkan tomat,cabe,daun bawang,garam,gula,penyedap rasa,tes rasa jika sudah pas siap disajikan,masak hingga air agak menyusut

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Siska Fc
Siska Fc @siskafc30
pada
Garut 📍
IG : @Siskafc30Resep setiap hari selasa 🥰Let's cook 👩‍🍳
Lebih banyak

Komentar (2)

Putrie
Putrie @putrie
Ini ikannya digoreng dulu ga bu?

Resep Serupa