Gurame Saus Telur Asin
Dapet challenge dari suami yang sering banget makan gurame saus telur asin di restoran. Kalau di restoran biasanya dibanderol dengan harga 70rb-100rb. Tapi kemaren sy hanya habis sekitar 35rb aja. Rasanya udah mirip banget sama yang di restoran. Dan suami sukaa. Tantangan berhasil!✔️
Selamat mencoba😊
Yuk direcook🍲
Gurame Saus Telur Asin
Dapet challenge dari suami yang sering banget makan gurame saus telur asin di restoran. Kalau di restoran biasanya dibanderol dengan harga 70rb-100rb. Tapi kemaren sy hanya habis sekitar 35rb aja. Rasanya udah mirip banget sama yang di restoran. Dan suami sukaa. Tantangan berhasil!✔️
Selamat mencoba😊
Yuk direcook🍲
Cara Membuat
- 1
Haluskan bumbu untuk marinasi gurame (bawang putih, merica, kaldu bubuk, garam)
- 2
Marinasi gurame (yang sebelumnya sudah direndam jeruk nipis). Campurkan bumbu marinasi ke dalam gurame. Kemudian simpan gurame yang sudah dimarinasi ke kulkas selama minimal 1 jam.
- 3
Dalam wadah terpisah, siapkan tepung terigu dan maizena. Aduk rata
- 4
Sembari menunggu marinasi, siapkan bahan untuk membuat saus telur asin
- 5
Telur asin ambil kuning telurnya saja, kemudian larutkan dengan air panas, tambahkan minyak goreng.
- 6
Tumis bumbu saus telur asin
- 7
Masukkan larutan kuning telur asin ke dalam bumbu yang ditumis tadi
- 8
Tunggu hingga mendidih. (Tips: pastikan hingga mengental, jangan terlalu banyak air, karena akan membuat ikan akan lembek saat dicampurkan dengan saus)
- 9
Keluarkan gurame dari dalam kulkas. Masukkan telur. Aduk rata
- 10
Gulingkan gurame ke dalam tepung, remas sambil dicubit-cubit agar tepung terlihat keriting
- 11
Goreng gurame dalam minyak panas hingga kecoklatan, tiriskan
- 12
Setelah gurame ditiriskan, campur rata dengan saus telur asin yang sudah dibuat sebelumnya. Gurame Saus Telur Asin siap disantap dengan nasi panas🍴. Yuk direcook🍲
Resep Serupa
-
Gurame Saus Telur Asin Gurame Saus Telur Asin
Praktis, enak dan gurih! Alternatif resep ikan yg bosen gitu2 aja..
-
Gurame saus telur asin Gurame saus telur asin
Menu minggu ini, gurame goreng tepung saus telur asin. Pengen ikutan PR tape tp tadi dipasar si babeh yg jual tape ga ada.. kehabisan apa emang ga jualan ya.😥
-
Gurami Saus Telur Asin Gurami Saus Telur Asin
Gurami saus telur asin ini menu favorit saya kalau lagi makan di warung ijen.. Disana untuk 1 ekor gurami seukuran ini berkisar 50-60rb.. Nah kebetulan dapet gurami banyak ampir 1 kg dari kolam budhe saya.. Dan uda dibersihin sekalian sama budhe, Alhamdulillah tinggal ngolah..Akhirnya berulah-lah di dapur buat bikin gurami telur asin yg kalo beli harganya mahal moms.. bikin sendiri lebih murah, lebih puas.. bikin 1/2 kg cuma abis 20rb 🥲🥲🥲Bonus anak2 dan suami lahap betul makannya🥰🥰🥰Source : Tahu telur asin by chef devinahttps://youtu.be/yrbh2_HId8I#TiketGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Malang
-
Gurame Saos Telur Asin Gurame Saos Telur Asin
Acara Clover Pekan ini cooksnap resep admin dan pekan ini kita rame² cooksnap resepnya mbk @Hannah_kumara admin cantik dari solo,terimakasih mbk hanna sudsh meluangkan waktunya untuk memgasuh clover selama periode 1th.tak mudah jadi admin tp yang penting niat kita tulus untuk kebaikan clover,sukses trs mbl hanna berkah barokah jafi ladang pahala buatmu ❤️bentuk suportku kali ini coba bikin gurame saos telur asin dari beranda resep mbk hanna ,alhamdulilla pertama bikin dan nyoba ini ternyata enak,apalagi si sulung suka yang berbumbu tp gk berkuah jadi cocok ini buat dia,makasih ya mbk hanna resepnya cucok meong deh..teman² yok bikin yookSource : @Hannah_kumara#Clover_TandaCintaAdmin#Semarak_TandaCintaAdmin#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Surabaya#PejuangGoldenBatikApron#imaimey#imaimeyGuramesaostelurasin#OlahanIkanImaimey
-
Gurame Saus Telur Asin/Gurame Salted Egg Gurame Saus Telur Asin/Gurame Salted Egg
Lg pgen makan ikan kebetulan di kulkas masih ada stok gurame. Langsung deh kepikiran gurame saus telur asin. Ini sengaja sy bikin lebih garingg biar gak eneg. Biasanya kalo di resto benyek2 gitu kurang suka... Ini resepnya nyontek punya cookingwithsheila. Enakk bnerr ditambahin kemangi+cabe jadinya gak amiss. Bocah pun maemnya lahap sampe nambah❤
-
-
Gurame saos Telor Asin Gurame saos Telor Asin
Ini aku mau share sebenernya udh lama eksekusinya.. Suka banget sama telor asin... Punya duit buat beli gurame abis gajian bulan lalu yaudahlah bikin menu yg agak mewahan dikit hahahha
-
Gurami saus telur asin Gurami saus telur asin
Ada fillet ikan gurami uda digoreng kemarin, trus ada telur asin, jadi bikin deh gurami saus telur asin. Saus telur asin emang favorit banget, pake isian apa aja enak dari tempe, tahu, udang, cumi, dan kali ini kita buat ikaan....
-
Crispy gurame saus telur asin Crispy gurame saus telur asin
Saus telur asin emang udah paling bener buat temen makan yg crispy2, selain ayam atau udang, ikan gurame juga asik lho! #PejuangGoldenApron3
-
Gurame Sayur saos Telur Asin Gurame Sayur saos Telur Asin
Ikut memperingati HUT RI ke 73 manda pun mengikuti lomba mengolah gurame... Dengan alokasi waktu 90 menit manda buat masakan yang simpel dan nikmat.kalau masak ikan kuncinya adalah pastikan ikan yang akan dimasak benar² masih fresh, beri perasan jeruk nipis biar ga amis, kemudian jangan terlalu lama memasaknya biar gizinya tidak banyak terbuang. selamat memasak..
-
Gurameh Goreng Saus Telur Asin Gurameh Goreng Saus Telur Asin
Ternyata gurameh digoreng dan dimasak saus telur asin juga toppp loh. Yuk dicoba resepnya sahabat Cooking with Sheila. 1 ekor ikan gurameh kalau difillet dapat dagingnya sedikit sekali. Jadi saya suka beli beberapa fillet tambahan. Dicampur dengan daging dada ayam fillet juga enakkkkkk...
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar