Salmon kemangi

Dapur Sisca
Dapur Sisca @dapur65
Yogyakarta

Ikan pindang kemangi itu biasa tapi kalau masakan ikan salmon kemangi itu luar biasa rasanya, segar asamnya, segar pedasnya seperti nano2 deh..

Salmon kemangi

13 orang berencana membuat resep ini

Ikan pindang kemangi itu biasa tapi kalau masakan ikan salmon kemangi itu luar biasa rasanya, segar asamnya, segar pedasnya seperti nano2 deh..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
4 porsi
  1. 500 grmikan salmon
  2. Bumbu2:
  3. 10 siungbawang merah
  4. 5 siungbawang putih
  5. 10 buahCabai rawit
  6. 2 batangSerai dimemar
  7. 4 lmbrDau jeruk
  8. 1 lmbrDaun kunyit
  9. secukupnyaDaun kemangi
  10. 2 sdmKecap ikan
  11. 1/2 sdtMerica
  12. 1 sdmAir jeruk lemon
  13. 4 sdmMinyak bwt menumis bumbu
  14. Daun bawang potong2
  15. 1 sdmGula pasir
  16. secukupnyaGaram

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Potong2 ikan

  2. 2

    Iris bawang merah dan bawang putih lalu tumis bawang putih sampai harum lalu masukan bawang merah setelah harum masukan daun kunyit, cabe rawit (sebagian dipotong2 biar terasa pedasnya), daun jeruk, serai setelah aramo klr tambahkan air kurleb 1 liter. Didihkan.

  3. 3

    Setelah mendidih masukan ikan salmon, tambahkan merica, kecap ikan, air jeruk, gula pasir, garam dan daun bawang dan kemangi. Tes rasa.

  4. 4

    Hidangkan selagi hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Sisca
Dapur Sisca @dapur65
pada
Yogyakarta
Semua resep merupakan masakan sehari2 didapur saya. Saya tidak suka masak tapi harus masak dan takaran resep pakai ilmu kirology (kira2 sesuai selera) 😀.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa