Sambal udang
Menu kesukaan suami..dan kebetulan juga kesukaan saya dan adik2 krn mama sering masak ini. Masaknya mudah n makan nya juga selalu nikmat...
Sambal udang
Menu kesukaan suami..dan kebetulan juga kesukaan saya dan adik2 krn mama sering masak ini. Masaknya mudah n makan nya juga selalu nikmat...
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih udang, kali ini saya pakai udang kupas. Potong dadu kentang dan tempe.
- 2
Haluskan bahan yg dihaluskan(cabe, bawang merah, bawang putih dan tomat) lalu sisihkan
- 3
Goreng kentang, tempe sampai matang sisihkan. Kurangi minyak dan goreng udang sebentar saja sampai berubah warna dan sisihkan
- 4
Tumis bawang bombay dan bumbu halus dengan minyak sisa goreng udang tadi sampai matang dan berubah warna lalu masukkan udang, tempe, dan kentang yg sudah digoreng tadi lalu aduk rata, tambahkan garam, kaldu dan gula koreksi rasa. Lalu masak sampai agak kering,
- 5
Setelah matang siap untuk disajikan..lebih nikmat lagi ditemani dengan tumis kangkung atau gorengan..Selamat mencoba 😉
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Sambal udang Sambal udang
Di kulkas ada udang kupas udah agak lama jadi saya eksekusi aja ketimbang busuk mumpung bikin sayur lodeh dan tempe goreng.
-
Sambal udang Sambal udang
Gurihnya santan dan gula aren ditambah kriuk-kriuk tahu tempe buat suami makannya nambah-nambah. 😂😂Mau nya ditambahin pete juga, cuma ditempat aku lagi gak musim pete.
Ika -
Sambal udang Sambal udang
Simple dan enak banget kalian harus cobaApa lagi kalo makan nya bareng keluarga nikmat bgt#masaksekeluarga
-
-
Sambal udang Sambal udang
Si suami minta di masakin sambal udang + nasi lemak. Dia makan udang nya dan aku yg makan petenya 😁😁😁
-
Sambal udang Sambal udang
Sebenarnya menu ini biasa di buat sm para Bu ibu, cuman cara masak udang nya sedikit saya modifikasi dengan beberapa campuran bumbu
-
-
Sambal udang Sambal udang
Biasanya ketupat identik dengan opor atau gulai sebagai pasangannya. Tapi menurut saya, ketupat atau lontong paling enak makannya sambil dicocol dengan sambal udang ini. Rasanya perpaduan manis, gurih, pedas dengan rasa udang yang dominan bikin gak bisa berhenti makan 😆😆
-
Sambal udang Sambal udang
Dapat resep dari teman. Enak dan mudah. Cocok buat makan dgn lontong ataupun dgn nasi panas.
-
-
Sambal udang Sambal udang
Karna anak kossan jd masak nya porsi sedikit buat sekali makan
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar