Foto resep Sambal udang

Sambal udang

Ika @migunani23

Gurihnya santan dan gula aren ditambah kriuk-kriuk tahu tempe buat suami makannya nambah-nambah. 😂😂
Mau nya ditambahin pete juga, cuma ditempat aku lagi gak musim pete.

Gurihnya santan dan gula aren ditambah kriuk-kriuk tahu tempe buat suami makannya nambah-nambah. 😂😂
Mau nya ditambahin pete juga, cuma ditempat aku lagi gak musim pete.

Sambal udang

Ika @migunani23

Gurihnya santan dan gula aren ditambah kriuk-kriuk tahu tempe buat suami makannya nambah-nambah. 😂😂
Mau nya ditambahin pete juga, cuma ditempat aku lagi gak musim pete.

Gurihnya santan dan gula aren ditambah kriuk-kriuk tahu tempe buat suami makannya nambah-nambah. 😂😂
Mau nya ditambahin pete juga, cuma ditempat aku lagi gak musim pete.

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Bahan-bahan

Basmalah dl

Udang kupas kulit
Sosis,
Tempe dan tahu di goreng garing
15 buahCabe rawit merah sesuai selera (aku pake )
5 siungBawang putih
6 siungBawang merah
Bawang bombay
5 lembarDaun jeruk
Santan kara kecil
Merica, ketumbar
1/2 bksGaram, gula dan masako
Gula aren (aku suka pake gula aren krn bisa lebih gurih)
b

Cara Membuat

Basmalah dl

1

Halus bumbu, aku tambah terasi sachet setengah aja di goreng/bakar dlu ya biar agak kering
2

Setelah halus lalu tumis bumbu dg minyak, tambahkan daun jeruk, bawang bombay, gula aren dan santan kara, tambahkan air sedikit demi sedikit
3

Tuangkan udang, diam kan sebentar, lalu aduk dg api kecil menghindari santan pecah
4

Setelah udah sedikit matang tambah garam, gula, masako, merica dan ketumbar halus.
5

Tambahkan isian sesuai selera seperti sosis, tempe, dan tahu
6

Aduk aduk, matikan api. Utk garnies tambahkan daun bawang ya. Siap di nikmati 😘

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Cooksnap

Ika

Ika @migunani23

pada 13 Juli 2019 08.30

Komentar

Kata kunci

Sambal Gula Daun Jeruk Cabe Rawit Ketumbar Aren Tahu Tempe Santan Udang Kupas Bawang Putih Bawang Merah Sosis Onion

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya