Bakwan Sayur

Rin's Kitchen
Rin's Kitchen @rinrin_kitchen
Bali

Kangen banget makan gorengan. Biar agak sehat dikit jadinya bikin aja deh sendiri.

#PejuangGoldenApron3

Bakwan Sayur

26 orang berencana membuat resep ini

Kangen banget makan gorengan. Biar agak sehat dikit jadinya bikin aja deh sendiri.

#PejuangGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3 orang
  1. 1/4kol
  2. 1wortel
  3. 1 genggamtauge
  4. 1daun bawang
  5. 1 sdmmargarin
  6. 2bawang merah
  7. 2 siungbawang putih
  8. Adonan tepung
  9. 8 sdmTepung terigu
  10. 2 sdmTepung beras
  11. 1 sdtketumbar
  12. 1/2 sdtgaram
  13. 1/2 sdtkaldu jamur
  14. 1/4 sdtlada putih
  15. 9 sdmair

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Iris tipis kol dan potong korek wortel. Siapkan semua bahan sayuran dalam satu wadah, sisihkan. Uleg halus bawang merah dan bawang putih.

  2. 2

    Siapkan bahan adonan tepung dan campurkan semuanya beserta bawang uleg. Tambahkan air sedikit demi sedikit sampai adoan tepung agak kental.

  3. 3

    Tuangkan adonan tepung ke sayuran dan tambahkan margarin. Aduk rata. Panaskan minyak, tuang sekitar 1.5 sdm adonan sayur dan pipihkan. Goreng satu sisinya sekitar 3 menit dengan api sedang, lalu balik gorengan dan goreng kembali sampai berwarna keemasan.

  4. 4

    Angkat bakwan yang sudah matang dan tiriskan minyak dengan tisu dapur.

  5. 5

    Bakwan Sayur siap disajikan selagi hangat bersama cabe rawit ✨

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rin's Kitchen
Rin's Kitchen @rinrin_kitchen
pada
Bali
Tukang masak dan baker amatiran yg belajar semuanya secara otodidak. Paling suka bikin masakan Indonesia dan Jepang.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa