Sambal Jarot

Satu kata tuk menu yg satu ini.. MANTUL👍, ini resep saya recook dari Mba Susan Mellyani, yg lagi diet di harap jauh2 aja sama menu yg satu ini 😂, ini cabe ny udah saya kurangin tp masih pedes dan tekstur cabe ny jg terlalu halus soalny lagi males ngulek, tapi tetep bikin makan kalap😋👍
Source @Susan Mellyani
Ijin share resep nya Mbacan
Sambal Jarot
Satu kata tuk menu yg satu ini.. MANTUL👍, ini resep saya recook dari Mba Susan Mellyani, yg lagi diet di harap jauh2 aja sama menu yg satu ini 😂, ini cabe ny udah saya kurangin tp masih pedes dan tekstur cabe ny jg terlalu halus soalny lagi males ngulek, tapi tetep bikin makan kalap😋👍
Source @Susan Mellyani
Ijin share resep nya Mbacan
Cara Membuat
- 1
Ikan asin potong dadu kecil2, lalu rendam air 30 menit, cuci bersih, tiriskan
- 2
Panaskan minyak goreng, lalu tumis semua bahan bumbu halus, asal layu, angkat lalu tumbuk kasar, Sy di blender
- 3
Goreng ikan asin sampai kering dari sisa minyak goreng bumbu halus tadi, angkat dan sisihkan
- 4
Tumis bumbu yg sudah di tumbuk kasar tadi bersama daun jeruk dari sisa minyak bekas goreng ikan asin tadi, sampai harum dan beri garam, gula pasir, kaldu jamur, koreksi rasa, lalu masukkan ikan asin, aduk rata, masak ikan asin sampai menyatu dgn bumbu
- 5
Angkat dan sajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar