Ikan Bawal Saus Padang Simple

Salah satu resep andalan untuk orang-orang tersayang di rumah. Kalau dimasakin ini tuh beuuuh.. pada lahap banget makannya. Kan jadi seneng yang masaknya. Ikan bisa pakai ikan apa aja ya, kebetulan lagi ada ikan bawal jadi yaudah deh. Ini juga ga pakai saus tomat, tapi pakai pure tomat, menurutku lebih enak pakai pure tomat sih.
#GantengGantengMasak
Ikan Bawal Saus Padang Simple
Salah satu resep andalan untuk orang-orang tersayang di rumah. Kalau dimasakin ini tuh beuuuh.. pada lahap banget makannya. Kan jadi seneng yang masaknya. Ikan bisa pakai ikan apa aja ya, kebetulan lagi ada ikan bawal jadi yaudah deh. Ini juga ga pakai saus tomat, tapi pakai pure tomat, menurutku lebih enak pakai pure tomat sih.
#GantengGantengMasak
Cara Membuat
- 1
Lumuri ikan yg sudah bersih dengan bumbu (bisa bumbu instan atau bikin sendiri), marinasi sekitar 30 menit. Lalu goreng hingga matang. Kebetulan saya lagi ada stok ikan bawal di freezer yg sudah digoreng, jadi tinggal goreng ulang lagi. Kemudian sisihkan.
- 2
Cara membuat saus padang:
- 3
Masukkan bumbu halus ke dalam minyak panas, tumis hingga harum dan hampir matang. (aduk-aduk terus ya biar ga gosong, terus pakai api sedang cenderung kecil aja biar kemirinya ga cepat gosong)
- 4
Lalu masukkan semua bumbu iris, tumis hingga semua bumbu matang.
- 5
Tambahkan air sedikit, kemudian tambahkan bumbu pelengkap. Aduk rata, lalu biarkan hingga mendidih. Tambahkan larutan maizena, aduk-aduk hingga mendidih kembali. Koreksi rasa. Angkat.
- 6
Plating: Siapkan piring saji, taruh ikan goreng di atas piring. Lalu siramkan saus padang di atas ikan goreng. Siap disajikan.
Resep Serupa
-
-
Ikan bawal saus padang Ikan bawal saus padang
Hari ini saya ada stock ikan bawal sisa 1 ekor hehe.Dan kepikiran buat bikin saus padang untuk makan malam suami tercintaa 🥰Amaliyani
-
Ikan Bawal Saos Padang Ikan Bawal Saos Padang
Bismillah..bumbu saos saya pisah karena saya ga terlalu suka ikan yang benyek2 (apa ya bahasa yg bagusnya🤦🏻♀️) tp kl ummahaat langsung campur ikan dengan bumbu ga apa2 juga..☺️ kl dipisah dan gorengnya dadakan jd lebih crunchy ikannya. so, bebas aja yg penting makanan halal ya😬. Btw ini resep saya modifikasi sedikit.Source: salsabila zhafirah putri.#PejuangGoldenApron2 Ecka Rahma -
Ikan bawal saos padang Ikan bawal saos padang
Ikan bawal hasil suami mancing, kalo di goreng doang itu udah biasa, punya bahan2 seadanya di kulkas cus bikin saos padang aja deh anna nofia -
2. Udang Saus Padang Simple 2. Udang Saus Padang Simple
Tiba2 kepengen makan udang saus padang seafood kaki lima di indonesia, drpd ngiler mending kita bikin sendiriSemoga bs mengobati kangen Yosi prasetyoko -
Udang Saus Padang Simple Udang Saus Padang Simple
Source: Lis Achmadi (New)Suka bnget dg resep ini, uda lama nyari resep udang saos padang tapi maunya yg ga pake telur krn saya kurang suka telur dalam adonan saus, krg sreg di lidah saya. Liat postingan mba lis lgsg jatuh hati, di tata cara masak dan bahan ada yg dimodif dikit karena keisengan saya..hihihi, tapi rasanye tetep nendang abiiss.. Makasih mba lis utk resepnya dan bikinnya simple cepet bnget, cuss yuk.. DapoerAy's -
Ikan Saos Padang Simple Ikan Saos Padang Simple
Lagi kepengen makan ikan saos padang tapi kehabisan stok jagung manis, jd d kreasikan tanpa jagung manis deh..#PejuangGoldenApron3 Rr Ayu Mirmaningtyas -
-
Ikan Saus Padang Ikan Saus Padang
Ada ikan gurame di rumah alhasil dapat ide bikin gurameh saus Padang. Ini terinspirasi dari salah satu tempat makan yang saya kunjungi ketika mencoba menu ikan saus Padang rasanya tuh enak banget. Tatyk W -
Udang Saus Padang Simple Udang Saus Padang Simple
Assalamu'alaikum....Menu makan malam kali ini favorit keluarga "udang" mau diapain aja pasti paling laris manis di rumah. Kali ini inspirasi resep dari Bunda Phie Kitchen yg saya tambahkan isiannya karna kebetulan dapet udangnya yg besar. Baru inget jg kalo hari ini terakhir posting final jago recook.....jadilah😍😍#BismilLah#FinalJagoRecook_Yog2#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa Dini_Apsilia -
Udang Saus Padang Simple Udang Saus Padang Simple
Karna ada acara buka bersama keluarga besar jadi coba coba bikin menu masakan yang simple dan enak.Kali ini bikin yang porsi besar bund #bukabersama #bukber #udang #saospadang #sauspadang #menusederhana dwi wida -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar