Chocorroll/ Rollo de chocolate en casa
Sol @cook_24404302
Se hace rápido, fácil, sabe delicioso, y podés tomarlo del congelador en cualquier momento que se te antoje!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cortarle las orillas a las rebanadas de pan.
- 2
RELLENO 1 (el clásico): En un bol, batir 4 cucharadas del queso crema y la crema para batir. Cuando ya esté espesa, agregar azúcar glass.
- 3
Untar la crema en las rebanadas de pan, y luego untar una capa fina de mermelada.
- 4
RELLENO 2: En un bol mezclar el dulce de leche y el queso, hasta lograr una crema uniforme. Untar una buena cantidad de la crema sobre otra rebanada.
- 5
RELLENO 3: En una rebanada de pan untar el queso, y colocar unas moras/ arándanos en el centro.
- 6
Enrollar las rebanadas con cuidado y dejarlas enfriar por 15 minutos en el refrigerador/ heladera.
- 7
En una olla a baño María, o en un bol de vidrio en el microondas; colocar el chocolate cortado en trozos e ir derritiendo, cuidando que no se queme.
- 8
Una vez que ya no tenga grumos, entonces con ayuda de una pinza o con la mano, untar cada rollo en el chocolate y bañarlo bien.
- 9
Llevar al congelador y cuando el chocolate este frío, podremos comerlos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sol le encantará ver cómo quedó.
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