Budín con mantequilla de maní 🥜

Cristina Gimenez 🌼
Cristina Gimenez 🌼 @Cristina_SanJuan
San Juan

Esta receta tiene las proporciones justas para hornear en molde tradicional de hojalata para budín ingles😊👌 Rápido, fácil, sabroso y nutritivo... espero les guste!
#sinlactosa
#budín
#vegetariano
#mitardecookpad
#delantaldorado

Budín con mantequilla de maní 🥜

Esta receta tiene las proporciones justas para hornear en molde tradicional de hojalata para budín ingles😊👌 Rápido, fácil, sabroso y nutritivo... espero les guste!
#sinlactosa
#budín
#vegetariano
#mitardecookpad
#delantaldorado

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

50 minutos
8 raciones
  1. 150 grHarina leudante
  2. 1 pizcasal
  3. 1huevo
  4. 4 cdassoperas de aceite
  5. 2 cdassoperas mantequilla de maní dulce
  6. 1 cditaesencia vainilla
  7. 1 cditacognac (optativo)
  8. 70 grazúcar

Paso a paso

50 minutos
  1. 1

    En un recipiente, batir el azúcar con el huevo hasta lograr una crema pálida. Incorporar la mantequilla de maní e integrar. Si lo desean, pueden sustituirla por Nutella...queda fantabulósico! Jaja 😋

  2. 2

    Agregar el aceite y las esencias. Batir hasta integrar bien.

  3. 3

    Precalentar el horno a 170°/180°.

  4. 4

    Tamizar la harina con la pizca de sal y agregar a la preparación con movimientos envolventes. Si notan que se torna muy seca, agregar cuidadosamente, de a poco, leche tibia. Pueden utilizar leches vegetales (alpiste, soja, coco, almendras, etc..) como también, leche tradicional de vaca.

  5. 5

    Volcar la preparación en el molde. Y, hornear por aproximadamente, unos 20 minutos o hasta que al clavarle un palillo, este salga limpio. Recuerden NO abrir el horno hasta pasados los primeros 15 minutos de cocción.

  6. 6

    Dejar enfriar a temperatura ambiente y si lo desean, pueden decorarlo con chispitas de chocolate, con glasé o frutos secos picaditos 😊💯👌todo vale !!!

Editar receta
Ver informe
Compartir
Cocinar hoy
Cristina Gimenez 🌼
Cristina Gimenez 🌼 @Cristina_SanJuan
San Juan
Soy Martillera Publica Nacional ,esposa y mamá de 2 pequeñines. Cocinar es uno de mis pasatiempos favoritos...realmente, es una actividad que me encanta! 😊
Leer más

Comentarios (6)

Giu2205
Giu2205 @cook_113268206
Ahora mismo la estoy haciendo, probando hacerla con un poco mas de cogñac, toque de limon y arandanos ... despues les cuento que quedo

Recetas similares