Cumi Udang Saus Padang
Suami protes tiap kali beli cumi pasti saya masak hitam karena 😅 menurut saya masak hitam paling simple sih ya nda pake ribet2 bumbunya, akhirnya kali ini saya masak yg berbeda dan pak suami pun kasi saya jempol 😘 katanya seperti makan di resto. Aahh senengnya kalo masak dipuji sama suami... jadi tambah semangat saya masak2nya 😎
#cookpadindonesia
#cookpaders
#cookpad_id
#cookpadcommunity
#masakitusaya
#pekaninspirasi
#kuraskulkas
#antiribet
#DiRumahAja
#staysafe
#WeekendChallenge
#BerbagiInspirasi
#cookpadcommunity_borneo
#olahancumi
#olahanudang
Cumi Udang Saus Padang
Suami protes tiap kali beli cumi pasti saya masak hitam karena 😅 menurut saya masak hitam paling simple sih ya nda pake ribet2 bumbunya, akhirnya kali ini saya masak yg berbeda dan pak suami pun kasi saya jempol 😘 katanya seperti makan di resto. Aahh senengnya kalo masak dipuji sama suami... jadi tambah semangat saya masak2nya 😎
#cookpadindonesia
#cookpaders
#cookpad_id
#cookpadcommunity
#masakitusaya
#pekaninspirasi
#kuraskulkas
#antiribet
#DiRumahAja
#staysafe
#WeekendChallenge
#BerbagiInspirasi
#cookpadcommunity_borneo
#olahancumi
#olahanudang
Cara Membuat
- 1
Bersihkan cumi lalu potong2 kurleb 1,5 cm. Rendam dalam larutan soda kue dan garam selama 15 menit tujuannya agar cumi tdk alot pada saat di masak
- 2
Bersihkan udang sisakan kulit ekor lalu lumuri dg air jeruk nipis. Sisihkan
- 3
Potong2 jagung, belah 2 lalu rebus sampai matang. Sisihkan
- 4
Potong kasar bawang bombay, potong panjang daun bawang, iris serong cabai keriting merah.
- 5
Haluskan bahan bumbu halusnya lalu tumis dg minyak tambahkan bawang bombay tumis2 sampai harum, masukkan daun jeruk dan sereh lalu tambahkan air masak sampai mendidih
- 6
Setelah mendidih masukkan saus tiram, saus tomat, merica, garam, gula, kaldu jamur lalu koreksi rasa
- 7
Masukkan udang, cumi dan potongan jagung masak sampai udang cumi matang dan kuah mengental. Lalu beri perasan air jeruk nipis aduk sampai merata
- 8
Matikan kompor lalu beri potongan daun bawang dan cabai merah. Aduk2 sampai merata.
- 9
Plating di piring, cumi udang saus padang siap disajikan 😉
Resep Serupa
-
Cumi Udang Saus Padang Cumi Udang Saus Padang
Kulkas tersedia kawanan laut yaitu cumi , udang . Hmm...Kalau digoreng takut pada panas dalam... Saya akhirnya mencoba masak saus padang resep dari merinda Ws. Rasanya yummy...silahkan mencoba mom....Source : merinda ws#JelajahResepSehat#Anekahidanganlaut#cumi #udang#sauspadang
-
Cumi Udang Saus Padang Cumi Udang Saus Padang
Ini recook dari resepnya Mbak @merindaws Enak banget, cuman buat aku kepedesan sih. Kalau suami suka banget katanya udah kayak di resto seafood. Yang bikin lama tuh ngupasin kulit udangnya satu per satu. 😆
-
Cumi Udang Saus Padang Cumi Udang Saus Padang
Aku #PilihMasak menu seafood ini dikarenakan orang dirumah itu seafood lovers. Bila kita makan diluar selalu kita pilih resto seafood. Nah kali ini saya merayakan dengan masakan seafood hasil masakan sendiri,lebih terkontrol untuk kebersihan dan kualitas karena disajikan untuk orang orang tercinta 🥰.Source @merindaws#Bunda_Lia#PejuangGoldenBatikApron#ApaIsiKulkasMu#CookpadCommunity_Jakarta#CookpadIndonesia#Minggu36
-
Cumi Udang Saus Padang Cumi Udang Saus Padang
Udang dan cumi di tumis jadi satu, dan di bumbui dengan saus padang yang rasanya juara? Hmm bayangin aja uda bikin perut keroncongan.Jadi udah pada siap bikin olaharan udang dan cumi belom nih?Yuk simak resep udang cumi saus padang dari chefmin. Pastinya bakal bikin keluarga Maspion makin lahap makannya.
-
-
-
Cumi Udang Saus Padang Cumi Udang Saus Padang
Sebenarnya sih saya gak suka mengolah cumi, klo sdh ngolah cumi jadi gak doyan makan nya, karena perasaan bau amis cumi masih nempel mulu di tangan. Berhubung pasukan di rumah doyan banget seafood jadi mau nggak mau harus masak 😊CS : @cookingwithfarhah#SpillCoy_Seafood#SpillCoy2024#Coboy2024#HariLautSedunia#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Kediri
-
Cumi Udang Saus Padang Cumi Udang Saus Padang
Source : Sari AyuningtyasAnak suka banget waktu liat menu buka puasanya .... Soalnya mrk suka banget seafood & mamanya blm pernah masak😁, Alhamdulillah resep mba Sari cocok sama lidah mereka#FestivalRamadanCookpad#CABEKU #Cookpadcommunity_Bekasi #PejuangGoldenApron2
-
Cumi Udang Saus Padang Cumi Udang Saus Padang
Pas lagi diajak belanja bulanan dan lewat dibagian fresh food eeh si kakak tiba² bilang pengen makan seafood saus padang gara² liat cumi dan udang lagi promo. 😅Padahal belum pernah bikin sebelumnya tp pede aja bunda pas ditanya bisa ga, kan ada Cookpad..🤩 Dan bener aja udh pernah CM resep saus padang tp belum pernah eksekusi.Cuus inilah saatnya.. 💪Pake jagung supaya beneran kaya yg di resto seafood² itu.. Pas jg dengan posbar perdana GAS 2025 yaitu 'Golden Delight' dengan bahan berwarna kuning. Dan pas dia coba responnya 'mmm.. enaak bgt bun.. 🤩'Segitu aja hati emak udh meleleh, bikin semangat lg deh buat masak. Apalgi habis itu dia yg cuciin perabotan kotornya.. 😅#GoldenDelight#GAS2025#CookpadCommunity_Depok#Cookpad_Id#Posbar1
-
Cumi Udang Saus Padang Cumi Udang Saus Padang
Kebetulan banget kemarin habis beli cumi dan udang buat stok lauk di kulkas. Eh ternyata ada posbar #HariLautSedunia. Dalam rangka hari laut sedunia ini saya masak kesukaan suami. Suami kalau seafood suka banget dibuat saus padang#HariLautSedunia#CookpadCommunity_Yogyakarta
-
Cumi Udang Saus Padang Cumi Udang Saus Padang
#PejuangGoldenBatikApron#Mingguke_28#Masakanrumahan#Cookpadcommunity_Sumut#RayainBarengMedanCeria.Assalamualaikum sahabat cookpad,,Hari ini masak apa?Bosan cumi udang di masak sambal terus, akhirnya saya lihat di akun cp nya kak Wiwiek H Ginting @CnC_KitchenRasanya mantap dan sedap, pedas dan gurih.Yang mau lihat resep asli nya bisa di cek di akun beliau ya, kalau saya menggunakan bahan yang ada di rumah aja.
-
Cumi Udang Saus Padang Cumi Udang Saus Padang
Assalamualaikum baru mosting lagi padahal udh ada beberapa foto masakan yang mau diposting cuma mamak lg ilang mood buat nulis di CP huhuhu, baru balik lagi nh moodnya ini recook dari cpnya depawon mair, cuma seperti biasanya mamak sesuaikan dengan salero kaluarga den hehehe, tadinya mau pake kerang cuma di pasar lagi susah bgt nemu kerang ijo yang masih bercangkang jadi seadanya aja deh ya bapake udh happy juga dimasakin ini hihihi, yuk masak juga moms.#madebydewa#seafood#cumi#udang#sauspadang#cookpadcommunity_tangerang
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)