Sambel Gudangan

12 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 ButirKelapa parut
  2. 3 buahBawang putih
  3. 10 bijiCabe kriting merah
  4. 2 bijiCabe setan
  5. 1/2 sdtKencur bubuk
  6. 1 lembardaun jeruk
  7. 1/2 sachetterasi matang
  8. 1/4gula jawa (sy yg bentuk bulat)
  9. Secukupnyagaram
  10. Sayuran
  11. 1 iketKangkung
  12. 1 iketSelada air
  13. 2 genggamtauge

Cara Membuat

  1. 1

    Uleg semua bumbu kecuali kelapa, setelah halus campurkan bumbu yang sudah di uleg dengan kelapa parut hingga rata lalu masukkan ke dalam plastik dan tali. Lalu masukkan ke dalam dandang yg sudah di didihkan terlebih dahulu, kukus kurleb 10-15 menit

  2. 2

    Untuk sayuran aku potong sesuai selera kukus sebentar aja jangan kematengan

  3. 3

    Ps : untuk cabe sesuai selera bunda ya, mau di tambahin lebih banyak gpp, trus buat gula jawa saya pake yg bulet kecil tp 1/4nya aja

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
MumuSanu
MumuSanu @MumuSanu
pada
Kab. Tegal

Komentar

Resep Serupa