Marble cake

12 orang berencana membuat resep ini
Megawati
Megawati @cakeibu_

Saya keracunan beli loyang dari teman, jadilah setelah loyang datang saya langsung eksekusi buat marble cake ini, yuk intip resepnya

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A:
  2. 280 grgula halus
  3. 200 grbutter (me: golden churn)
  4. 150 grmargarin (me:blueband)
  5. 10kuning telur
  6. 250 grterigu protein rendah (me: kunci biru)
  7. 30 grsusu bubuk
  8. 1 sdtgaram
  9. 2 sdtvanilla ekstrak
  10. 2 sdmPasta pandan (me: L'arome)
  11. Bahan B:
  12. 7putih telur
  13. 1 1/2 sdtcream of tartar

Cara Membuat

  1. 1

    Masukan gula halus, butter, margarin mixer dengan kecepatan sedang sampai creamy, kemudian turunkan kecepatan micer ke sedang lalu masukan kuning telur satu per satu mixer hingga rata, setelah itu masukan vanilla ekstrak lalu naikan speed mixer ke medium mixer kurang lebih 5mnt, turunkan kembali speed mixer ke rendah lalu masukan terigu bertahap mixer hingga rata

  2. 2

    Setelah itu di tempat terpisah mixer putih telur dan campurkan cream of tartar lalu mixer hingga mengembang putih berjejak

  3. 3

    Kemudian campurkan hasil adonan putih telur bertahap ke adonan pertama tadi (bahan A) aduk rata menggunakan spatula

  4. 4

    Kemudian bagi adonan menjadi 2 bagian, adonan 1 saya campurkan pasta pandan, kemudian masukan ke loyang (kalau sy dengan bantuan 1 orang lagi jd kita tuangkan berbarengan ke loyang, duet gtuh hehhe)

  5. 5

    Oven dengan suhu 185 selama 40 menit api bawah,10 mnt api atas sampai permukaan atas kecoklatan (tergantung oven masing2 yaa) karena sy menggunakan loyang granit jd sy oven agak lama

  6. 6

    Selesai.... selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Megawati
Megawati @cakeibu_
pada

Resep Serupa