24. Seblak Kuah Pedas

Martvie Anggi Larassati
Martvie Anggi Larassati @larassmal
Lombok - Ig : @larassmal

kenal seblak itu sewaktu kuliah di Malang, dan selalu ketagihan.
semenjak udah selesai kuliah kalau pengen seblak ya buat sendiri dirumah karena emang gak pernah bosen makan seblak.

#TiketMasukGoldenApron3 
#PejuangGoldenApron3

24. Seblak Kuah Pedas

kenal seblak itu sewaktu kuliah di Malang, dan selalu ketagihan.
semenjak udah selesai kuliah kalau pengen seblak ya buat sendiri dirumah karena emang gak pernah bosen makan seblak.

#TiketMasukGoldenApron3 
#PejuangGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan Bumbu :
  2. 14cabe rawit merah
  3. 1cabe merah besar
  4. 3cabe merah keriting
  5. 3 siungbawang putih
  6. 4 siungbawang merah
  7. 2 ruaskencur
  8. garam (secukupnya)
  9. merica (secukupnya)
  10. kaldu bubuk (secukupnya)
  11. penyedap rasa (secukupnya)
  12. Bahan Pelengkap :
  13. kerupuk (yang sudah direndam air panas sebentar)
  14. makaroni (direndam sebentar aja)
  15. daging ayam
  16. sawi hijau
  17. 2bakso urat ukuran besar (kalau bakso biasa jg bisa)
  18. 1telur
  19. Bubuk bon cabe level (30)

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan pelengkap, secukupnya

  2. 2

    Haluskan semua bahan bumbu

  3. 3

    Tumis bahan bumbu, kalau sudah harum tuang telur lalu di aduk-aduk, ditunggu sebentar

  4. 4

    Selanjutnya tuang daging ayam di aduk-aduk kembali, tuang bakso kemudian diaduk-aduk

  5. 5

    Kalau sudah tercampur, tuang sayur sawi diaduk-aduk lalu tuang kerupuk dan makaroni

  6. 6

    Jika semua sudah tercampur rata, taruh air. kemudian tuang garam, merica, penyedap rasa. tunggu sampai sedikit meresap dan air mendidih lalu koreksi rasa.

  7. 7

    Bisa ditaburi bubuk bon cabe level 30 agar semakin enak, Selamat mencoba:)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Martvie Anggi Larassati
pada
Lombok - Ig : @larassmal
usia 24tahun, suka masak tapi belum jago-jago banget. masih banyak belajar.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa