Ayam Saos Pedas ala Korea

Afiqka Yoe
Afiqka Yoe @Afiqka_Yoe
Jakarta

Resep ini dimodifikasi ala anak kos dengan bahan bahan yang sangat mudah di dapat.

Jika menggunakan ayam mentah, ayam dapat dimarinasi dahulu dengan saos gochujang/hot lava + lada + bawang putih + kecap asin + madu

Ayam Saos Pedas ala Korea

7 orang berencana membuat resep ini

Resep ini dimodifikasi ala anak kos dengan bahan bahan yang sangat mudah di dapat.

Jika menggunakan ayam mentah, ayam dapat dimarinasi dahulu dengan saos gochujang/hot lava + lada + bawang putih + kecap asin + madu

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3-4 porsi
  1. Ayam Karage Frozen 8-10 potong (sesuai selera)
  2. 6 pcsBawang Putih
  3. Bawang bombai
  4. Saos Tomat (sesuai selera)
  5. Saos Gochujang/ Mamasuka Hot Lava
  6. Kecap Asin
  7. Madu
  8. Gula pasir
  9. Garam
  10. Kaldu Jamur/ Ayam bubuk
  11. Lada bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Geprek dan cincang halus bawang putih, iris bawang bombai

  2. 2

    Panaskan minyak lalu masukkan bawang putih, tumis hingga harum, masukkan bawang bombai tumis kembali

  3. 3

    Masukkan saos tomat, saos gochujang/hot lava, kecap asin, madu, gula pasir, garam, lada bubuk dan kaldu jamur/ayam

  4. 4

    Tambahkan ayam karage lalu tumis hingga tercampur rata sampai dirasa saos menyatu dengan ayam

  5. 5

    Hidangan bisa disajikan, bisa ditsmbahkan wijen. Sangat direkomendasikan disantap dengan daun slada.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Afiqka Yoe
Afiqka Yoe @Afiqka_Yoe
pada
Jakarta
Anak kos yang kadang suka berkesperimen memasak. Ingin berbagi resep ala anak kos ke temen2 senasib yang segala nya serba terbatas. Bahan terbatas alat pun terbatas.Senjata masak yang sering saya pakai agar hemat gas jadi pakai panci ajaib (panci multifungsi 3in1). Bumbu andalan juga hanya seputar bawang bawangan, cabai, kaldu jamur dan lada 😁😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa