Bahan-bahan

4 porsi
  1. 1/4 Kgdaging sapi
  2. 3 buahwortel
  3. 2 buahkentang
  4. Kacang merah
  5. 1 bongkolbrokoli
  6. Daun bawang
  7. Daun seledri
  8. 3 siungBawang putih (haluskan)
  9. 3 siungBawang merah (haluskan)
  10. Lada bubuk
  11. Tomat (iris menjadi beberapa bagian)

Cara Membuat

  1. 1

    Potong dadu daging sapi, cuci bersih lalu rebus sampai empuk

  2. 2

    Sambil menunggu daging sapi empuk, rebus kacang merah selama 10 menit

  3. 3

    Setelah daging sapi empuk, tambahkan bumbu yang dihaluskan & lada lalu masukkan wortel, setelah wortel 1/2 empuk masukkan kentang lalu terakhir masukkan brokoli & kacang merah yang sudah empuk, beri garam & penyedap rasa

  4. 4

    Tunggu beberapa menit agar sayuran masak sempurna, terakhir masukkan seledri, tomat & irisan daun bawang. Taburi bawang goreng, Koreksi rasa lalu sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Unyil
Dapur Unyil @dapurunyil12
pada
Jakarta Barat
• Hobby Masak & Travelling• Masih belajar
Lebih banyak

Komentar (2)

hamidah almira
hamidah almira @cook_24382100
Bagaimana caranya agar daging sapi menjadi empuk

Resep Serupa