Cumi cabai garam

Raisha
Raisha @cook_20148069
Mataram, lombok

Udah lama banget pengen nyoba resep ini, ternyata gak sesusah yang di pikirkan. Hasilnya? Eennaaakk..

Cumi cabai garam

17 orang berencana membuat resep ini

Udah lama banget pengen nyoba resep ini, ternyata gak sesusah yang di pikirkan. Hasilnya? Eennaaakk..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grcumi, potong-potong
  2. 2 buahcabai merah, buang biji & potong kotak kecil
  3. 4 buahcabai rawit, iris
  4. 6 siungbawang putih, geprek lalu cincang
  5. Margarin secukupnya, untuk menumis
  6. 1 sdtgaram
  7. 1 sdtkaldu jamur
  8. Adonan basah :
  9. 1 butirtelur
  10. 2 sdmtepung beras
  11. Secukupnyalada bubuk
  12. 1 sdtkaldu jamur
  13. Adonan kering :
  14. 4 sdmtepung terigu
  15. 1 sdtkaldu jamur
  16. Secukupnyalada bubuk
  17. (bisa di tambaj jika kurang)

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan cumi dengan adonan basah, aduk sampai rata.

  2. 2

    Lalu masukan cumi adonan basah ke adonan kering, lakukan sampai cumi habis.

  3. 3

    Goreng di minyak panas hingga berwarna golden brown, angkat & tiriskan.

  4. 4

    Tumis cabai merah, cabai rawit & bawang putih dengan margarin, tambahkan garam & kaldu jamur, aduk rata, masak sampai harum & sedikit layu atau sesuai selera

  5. 5

    Masukan cumi goreng tepung, aduk rata. Angkat & sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Raisha
Raisha @cook_20148069
pada
Mataram, lombok
"Cooking is like love. It should be entered into with abandon or not at all.” — Harriet Van Horne
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa