Gudeg Ceker rice cooker

Maryam
Maryam @cook_19011187
Cimahi

bikin ini karena saat itu lagi ngga ada gas, habis. Dan saya gak bisa pasang gas sendiri...hihi

#PejuangGoldenApron3

Gudeg Ceker rice cooker

5 orang berencana membuat resep ini

bikin ini karena saat itu lagi ngga ada gas, habis. Dan saya gak bisa pasang gas sendiri...hihi

#PejuangGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgCeker ayam bersihkan lalu rebus (sy rebus di rice cooker)
  2. 1/2 kgnangka gori, potong-potong rebus
  3. Bumbu halus
  4. 5 siungbawang merah
  5. 3 siungbawang putih
  6. 4-5 buahcabe merah
  7. 3 cmkunyit
  8. 3 butirkemiri
  9. 1 ruas jarilengkuas, jahe (sy skip karena ga ada)
  10. 1 sdmketumbar
  11. Bumbu lainnya
  12. 1 lembardaun kunyit
  13. 3 lembardaun salam dan jeruk
  14. 2 tangkaisereh geprek
  15. 1 sdtgaram dan penyedap rasa
  16. 2 sdmgula aren sisir halus

Cara Membuat

  1. 1

    Blender bumbu halus, semuanya

  2. 2

    Susun nangka gori, ceker, di dalam rice cooker. Masukkan daun kunyit dan daun jeruk. Tambahkan bumbu halus, gula garam, penyedap rasa.

  3. 3

    Tutup rice cooker, lalu masak selama 30 menit. Sesekali dibuka dan diaduk gudeg nya. Test rasa, klo dah empuk n matang, sajikan deh...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Maryam
Maryam @cook_19011187
pada
Cimahi
Ibu RT yang seneng masak, seneng makan dan crafting. Pesan boneka rajut: IG-- @somethingbetween_us
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa