Tongseng Sapi

Buat yang komen atau bertanda di resep² sebelumnya, maap blm bisa kebales ya.. insyaAlloh nanti kalau ada waktu, dibalas satu² 😘
Resepnya nyontek punya ci' Xander's tapi cara masaknya agak beda 😂 Resep asli pakai cabe merah diuleg, kalau aku tadi gak pake, soalnya lagi abis 😋✌🏻 Tapi sama² enak kok.. Oiya kalau mau pedes, cabe rawitnya di iris² aja, kalau aku utuh soalnya ga begitu suka pedes 😁
Tongseng Sapi
Buat yang komen atau bertanda di resep² sebelumnya, maap blm bisa kebales ya.. insyaAlloh nanti kalau ada waktu, dibalas satu² 😘
Resepnya nyontek punya ci' Xander's tapi cara masaknya agak beda 😂 Resep asli pakai cabe merah diuleg, kalau aku tadi gak pake, soalnya lagi abis 😋✌🏻 Tapi sama² enak kok.. Oiya kalau mau pedes, cabe rawitnya di iris² aja, kalau aku utuh soalnya ga begitu suka pedes 😁
Cara Membuat
- 1
Siapkan bumbu²nya.. Jangan diitung ya bawang²nya, soalnya ini kecil² jadi anggap aja sama kyk yg aku tulis tadi 🤣✌🏻
- 2
Cuci bersih dagingnya, lalu potong bentuk kotak² kecil
- 3
Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai wangi.. Masukkan salam, sereh, lengkuas, kayumanis lalu tumis lagi sampai wangi
- 4
Masukkan daging, aduk² sampai daging berubah warna
- 5
Tuang air dan santan.. Masukkan gula, garam, kecap, cabe.. aduk².. lalu tutup biar daging cepet empuk.. Sesekali dibuka, aduk lagi, lagi tes rasa dan tes keempukan.. Masak sampai bumbu meresap dan daging empuk..
- 6
Kalau masaknya banyak, kubis biasanya tak rebus terpisah biar pas ngangetin daging, kubisnya ga jadi lembek.. Tomat juga ga tak campur di wajan, enak yg msh seger soalnya.. 😂
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tongseng Sapi Tongseng Sapi
Bingung mo masak apa, buka kulkas ada daging, kubis/kol n daun bawang... Yaa udah, akhirnya cuzzz aja masak tongseng sapi... Tp disini ak ga pake cabe, cabenya cm ta utuhin, soalnya ada baby yg blm bisa maem pedes... Bagi yg suka pedes, di bumbu halusnya bisa ditambah cabe merah n d bumbu irisnya cabe rawitnya bisa diiris, biar nampol pedesnya... Riana Dwi Putranti -
Tongseng Sapi Tongseng Sapi
Hasil recook resep ci Xander's kitchen memanfaatkan sisa daging kurban dengab sedikit modifikasi. Norhayati -
Tongseng Sapi Tongseng Sapi
Rencananya hari ini mau bikin tongseng aja, kebetulan masih punya stok daging sapi 1/2kg, kol dan tomat hijau di kulkas. Cari resep di cookpad, ternyata saya masih menyimpan resep tongseng sapi milik ci @Xander's kitchen. Langsung saya buat, mumpung stok rempah masih ada, sisa masak masak buat hari raya Idul Adha lalu. Alhamdulillah rasanya nikmatt banget😋. Keluarga juga pada suka, apalagi cabe rawitnya banyak, jadi tambah kalap makannya😁. Alhamdulillah, aman sudah uang belanja hari ini, ga' perlu keluar rumah, cari tukang sayur. Langkah pembuatannyapun cukup mudah. Yuk bunda, kita cek kulkas di rumah dan lihat, masih ada bahan makanan apa yang belum diolah. Kalo masih belum ada ide mau masak apa, bunda bisa cari di cookpad. Ada banyak resep yang akan membantu bunda menemukan resep untuk mengolah bahan2 yang ada di kulkas, menjadi menu yang sesuai selera keluarga.#kuraskulkas#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_Balikpapan, kaltim#cookpad_id#cookpadindonesia#cookpadcommunity_id nidarudi -
Tongseng Sapi Tongseng Sapi
Tongseng kambing salah satu masakan kesukaanku, berhubung g ada daging kambing & saya pengen masak tongseng, jadilah tongseng daging sapi ini.. resep xander's kitchen cm saya ubah dikit, sy g pakai cabai rawit utuh , karena saya suka pedas jadi langsung dihaluskan biar pedasnya terasa makin hott mantapp.. kuah segerr karena ada sayur kol & tomat..ayukk cobain dijamin kalap.. tika.a..🌻 -
Tongseng Sapi Tongseng Sapi
Setelah berbulan-bulan vakum upload masakan di cookpad karna sibuk ngurusin si bayi, akhirnya malam ini ada sedikit waktu luang buat upload masakan kesukaan si suami, tongseng sapi. Ini resep dari xanderskitchen yang udah saya modifikasi sedikit dan di sesuaikan porsinya buat saya dan suami 😄Ini menu untuk makan berat setelah shalat tarawih sekaligus sahur nanti subuh 😅 Emma Novita Sari -
Tongseng Sapi Tongseng Sapi
Enak banget makan tongseng sapi ini pake nasi panas, acar dan emping.. Hmmm..Resep dari Ce Xander's Kitchen.#PejuangGoldenApron2 Pujani Handayani -
Tongseng Sapi Tongseng Sapi
Main jauh dulu hari ini ke Papua. Di Papua ternyata masaknya tongseng loh. Hehe..Ini resep dari Mbak Cha Ndra yang ada di Papua sana yang sudah aku recook dengan ketersediaan bahan dan selera keluarga di rumah.Hasil belanja ide daging sapi dan santan instan di #BelanjaIdeDiPasarCookpad siapa tau bisa dapetin #SarungTanganCookpad.Alhamdulillah hasilnya enak.Yuk kita masak bareng!#recook#PejuangGoldenApron3 chandatawa -
Tongseng Sapi Tongseng Sapi
Perdana juga bikin ini, ternyata hasilnya endulita tralala.. maknyuss beneran..Makasih resepnya mbak @Rindu_Dapur 🙏🏻cuma maaf ga pakai kayu manis heheBisa diulangin bikin nih kalau kayak giniYg mau cobain resepnya, monggo yaaa#PejuangGoldenBatikApron#GoldenBatikApron#resepYessil_Chechiel#tongsengsapi#cooksnap Yessil Chechiel -
Tongseng Sapi Tongseng Sapi
Idul Adha tahun ini alhamdulillah dapet rejeki daging sapi buanyak.. Jd sampe beberapa hari ke depan bisa dipastikan olahan makanan di rumah ga jauh2 dari daging.Tp berhubung lagi pengen makan yang seger2 juga, yg kira2 berkuah pedes ada sayur tp bukan sop (bosen), nah jd terpikir lah bikin tongseng daging.Blm pernah bikin sebelumnya. Trus nemu resepnya Ci Xander's Kitchen yg ga pernah gagal, langsung cuss eksekusi.. Hasilnya enak pisann.. Segeerr.. Ga kalah dari tongseng abang2 jualan. Lbh enak malah dagingnya banyakan. Hehe.. Skalian aja ini buat ngeramein event #BancakanOnlineBarengCookpad.. Kali bisa dapet #eBook - nya kan.. 😁 Dian Herma -
Tongseng Sapi Tongseng Sapi
Mingu"ini lagi suka masak makanan yg bersantan....karna dari rasanya sangat gurih bikin nafsu makan bertambah tentunya....utk resep ini saya pakai 3 iris kelapa kemudian d parut dan d peras menjadi santan....Kelapa itu banyak sekali manfaatnya yah...selain d olah menjadi cemilan,minuman,masakan kelapa juga bsa d bikin minyak...dan banyak lagi manfaat lainya ....bahkan daun kelapa nya juga bisa d manfaatkan...pokoknya #KelapaSeribuManfaat#CABEKU#KelapaSeribuManfaat#WeekendChallenge#CookpadCommunity_Indramayu Ummu Humairoh -
Tongseng Sapi Tongseng Sapi
Sebenernya kepengen tongseng kambing,,tapi adanya daging sapi, yo wis daging apapun enak lah Nadia K Dewi -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar