#食尚便當喜歡什麼菜就放什麼菜。

#雞肉料理

減醣食譜

這是最後一堂課的作業。 由於環境的關係，腐竹皮跟魚漿都不太容易取得;於是， 轉個念想一想，利用手邊就有的食材，也可以來做一做減醣的炸物料理喔! #花花老師#

實在是太有口福了，雖然年關將近，但是自己都還不用買香腸、臘肉，就有不少朋友與我們分享。這是朋友家自己做的，是通過檢驗沒有添加防腐劑的香腸，分成蒜味及高梁酒兩種口味，我對高梁酒口味很好奇，就先吃它吧！ 用半煎煮的方式將香腸煮熟，都不用擔心沒熟，又可以減少油的用量，不過千萬要記得，加入水之後一定要蓋上鍋蓋，因為鍋內有油，油加上水肯定會噴。使用越南春捲皮將香腸及蔬菜包起來，既有豐富的口感又非常清爽，也可以以台灣春捲皮替代，會更有飽足感，但是兩者的口感是很不同的。淡淡的高梁酒香氣與蔬菜，彼此的味道和諧地搭配著，加入一些蒟蒻麵又可增加口感，真是好吃又不用怕胖胖啊！ 這道料理也適合年節時上桌，會一道精緻爽口的冷盤，還可以事先準備好，接近晚餐時間時就不會手忙腳亂，而且香腸又是家家戶戶過年必備，如果還在思考要買哪家的香腸，不妨試試看這個寫著「老爺珍藏」帶著淡淡酒香的香腸喔！（老爺珍藏，真是個有趣的名稱，果然老爺吃了就喜歡） 小廚朋友自家的香腸。https://m.facebook.com/%E7%86%8A%E5%AE%B6%E9%8B%90%E8%A8%98%E9%A3%9F%E5%93%81%E8%82%89%E5%93%81%E6%89%B9%E7%99%BC%E9%9B%B6%E5%94%AE-532056220293539/?__mref=message_bubble訣竅提示※香腸加入水以半煎煮的方式烹煮，容易煎熟又可減少油量，倒入水後會噴，所以一定要蓋上鍋蓋。※春捲皮只要稍稍碰到溫水便會軟化，不建議泡太軟，太軟會不好將食材捲起。※萵苣梗較硬，容易將春捲皮戳破，建議使用葉的部分就好。 美麗人妻的543小廚＊Selina Wuhttps://www.facebook.com/selina92534美麗人妻的543小廚https://www.facebook.com/groups/chef543/Selina的料理繪本http://selina813.pixnet.net/blogSelina Wu愛料理http://icook.tw/users/100003288541364/recipes

蒜香和風韭菜捲淡淡的蒜香 芝麻香 柴魚花香多種香氣相互融合 如果 你喜歡韭菜可以試試 這簡單又美味的 韭菜捲訣竅提示川燙時間不宜過長 韭菜變黑就不好吃也不好看囉韭菜變軟即可~撈起放涼唷更多製作細節及辣蘿蔔請連結至陳媽廚房http://tw.myblog.yahoo.com/bigdin-0810/article?mid=11250&prev=11258&next=11234&l=a&fid=21食後感想在夏天 很爽口的冰箱菜 一口一捲的小棒子 我蠻喜歡這樣的吃法 很方便這韭菜捲子 冰涼吃最優 所以可一次多捲一些冰起來 吃的時候調味就可以囉 當然趁新鮮品嚐最好囉

最近看到很多人在包生菜捲，裡面包的料是五花八門，多到捲不起來的都有。我也來試試。我用的是家裡剛好有的香腸和早上剩下的油條。這兩個無敵的組合真的好好吃喔! 當然，這兩種都是加工品，多吃無益。很偶一為之就好。#金廚獎

在我家就是不能和白飯一起煮，因為家人只喜歡吃白亮亮的飯，我就換個招把煮好的糙米包在高麗菜裡面他們竟然都吃光了!跟我一樣有餵食困擾的朋友可以參考這個簡單營養的高麗菜捲飯做法完整食譜: https://jennifer4.com/vegetables-2/真妮4的Blog : http://Jennifer4.com真妮4的IG：https://goo.gl/LvX8cx歡迎加入Line@: https://goo.gl/BnBtSd

這是一道令懷念的菜餚,只要一口就能享受到所有的營養與美味訣竅提示只要不加火腿片吃素的朋友就可以食用喔愛吃辣的朋友還可以加上辣椒片一起捲起食用,夠味^^食後感想這是一道令懷念的菜餚,只要一口就能享受到所有的營養與美味

#好料日記我在日本節目上看到他們到燒肉店現在除了吃整塊的燒肉之外, 也會點這種蔬菜捲。一開始我還想說什麼叫做蔬菜捲, 原來還是用薄的豬肉片包裹著綠色的蔬菜一起吃, 看完節目之後我就把家裡剩下的豬肉五花肉火鍋肉片拿來包蔬菜, 吃完的感覺: 我覺得這真的是一道非常簡單方便、而且又可以大口吃肉跟蔬菜的方便料理。

因為家裡還有蔬菜絲，就來捲一捲做一個簡單又好吃的料理吧！訣竅提示豬肉片事先處理好，醃漬過後，會更入味喔！捲的時候要沾麵粉，才不會煎到一半散開，而且也要先把封口處朝下先煎，讓他定型！食後感想甜甜鹹鹹的日式風味～又搭配蔬菜一起入口～是好吃又營養的一品喔！

突然想吃關東煮的高麗菜捲～裡面食材也都方便可以隨意更換～#懶人料理