Ikan Asap Lombok Ale Nyemek
Bosen dengan penyet ikan asep, akhirnya di masak nyemek alias sedikit kuah. Bumbunya simpel saja. Apalagi pakai nasi pu'uk 😋. Sudah tau belum, nasi pu'uk itu apa?? Nasi pu'uk itu nasi putih mix nasi jagung. Sy jg br tahu 😄😄. Orang kraksaan Probolinggo bilangnya nasi pu'uk (tanah kelahiran suami).
Ikan Asap Lombok Ale Nyemek
Bosen dengan penyet ikan asep, akhirnya di masak nyemek alias sedikit kuah. Bumbunya simpel saja. Apalagi pakai nasi pu'uk 😋. Sudah tau belum, nasi pu'uk itu apa?? Nasi pu'uk itu nasi putih mix nasi jagung. Sy jg br tahu 😄😄. Orang kraksaan Probolinggo bilangnya nasi pu'uk (tanah kelahiran suami).
Cara Membuat
- 1
Siram bersih ikan asap dengan air, tiriskan. Cuci daun salam, jeruk, serai, lengkuas
- 2
Iris/rajang bawang putih, bawang merah, cabai. Geprek lengkuas, serai
- 3
Goreng ikan asap setengah matang
- 4
Tumis sampai harum serai, lengkuas, daun salam, daun jeruk dan bumbu iris/rajang.
- 5
Masukkan air biarkan mendidih. Masukkan santan, ikan asep, ale, bubuk kunyit, tahu matang aduk rata. Birkan air sedikit menyusut
- 6
Masukkan garam, kaldu bubuk dan daun bawang. Koreksi rasa. Sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Ikan Asap Lombok Ijo Ikan Asap Lombok Ijo
Lebaran sudah berlalu, saatnya masak dengan bahan seafood. Waktu ke pasar tertarik dengan ikan asap ini, yuk masak...Source: @perajutmuda#SeaFoodLezat#GAS2025#Semangcook_KelezatanSeaFood#SemangcookHokyaHokye25#CookpadCommunity_Semarang
-
-
Lodeh Ikan Asap Lodeh Ikan Asap
Kemarin abis pulang kampung dan dibawain banyak ikan asap. Karena gas lagi habis, masak yang rebus-rebus aja dulu kita.
-
Lodeh Ikan Asap Lodeh Ikan Asap
Kembali ke dapur. Buka kulkas dan terdiam beberapa saat. Bingung mau makan apa. Buka freezer masih ada dua potong ikan asap. Entah ikan apaan. Biasanya cm digoreng makan pake sambel dan lalapan. Sekarang pengen nyoba yg berkuah. Let’s go eksekusi!
-
Sayur lombok ikan asap Sayur lombok ikan asap
Dapat oleh2 ikan asap tongkol dari tetangga yg baru balik mudik dari pacitan ..dan lgs di eexsuki
-
Sayur Lombok Tongkol Asap Sayur Lombok Tongkol Asap
(resep 439)Resep ini dibuat pada tanggal 4 November 2020, ga sempat difoto hasil akhirnya sampe mengendap di draft deh... Fotonya ala kadarnya aja deh 🤣.Di rumah yg suka ikan asap cuma suami. Aku masak sayur lombok biar aku bisa ikutan makan karena ada petenya 🤭.Karena aku kurang suka dengan bau ikan asap, jadi ikannya digoreng dulu. Suami senang, mamak juga happy bisa ikutan makan sedikit (walaupun masih ada sedikit baunya ☺️).-300122-#cookpadcommunity_tangerang#cocomtangpost_ikansauna#pekanposbar#ikanasap
-
Resep Ikan Asap Kecap Lombok Ijo Resep Ikan Asap Kecap Lombok Ijo
Ke pasar dan liat ikan asap yang bagus. Pas banget di rumah udah ada sayur asem. Pulang dari pasar langsung deh eksekusi. Mantulll 👌#pejuanggoldenapron3
-
Mangut ikan asap lombok ijo Mangut ikan asap lombok ijo
Kangen masakan desa nelayan 😊Penjual sayur ada yg jual ikan asap...masak mangut saja jadinya😊
-
Lodeh ikan asap Lodeh ikan asap
Waktu masih tinggal di babat lamongan ,sering banget makan masakan ini. Tp dimasakin..hehesekarang lg di malang,pas di tukang sayur nemu ada jual ikan asap. Akhirnyaaaa masak jugaaa... nostalgia sama rasanya, sayang di malang gaada yg namanya kecambah ALE. Pdhl ale tuh yg buat rasanya khas bgt.ini udah mirip hampir banget.#PejuangGoldenApron3
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar