Foto resep Cumi Crispy

Cumi Crispy

Mala
Mala @Dapur_MamaNisa
Ambon

Tadi kebetulan ke pasar & lihat ibu² jualan cumi agak murah.. dalam hati saya enak.y di apain ya & akhir.y saya membeli cumi seharga 10rb. Sampe dirumah lihat bahan² apa yg bisa di buat ternyata ada stock tepung buat kue masih banyak ya terpaksa putar otak bikin cumi crispy deh 🤭🤭

Cumi Crispy

3 orang berencana membuat resep ini

Tadi kebetulan ke pasar & lihat ibu² jualan cumi agak murah.. dalam hati saya enak.y di apain ya & akhir.y saya membeli cumi seharga 10rb. Sampe dirumah lihat bahan² apa yg bisa di buat ternyata ada stock tepung buat kue masih banyak ya terpaksa putar otak bikin cumi crispy deh 🤭🤭

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10 ekorcumi (saya yg sedang)
  2. Potongcumi sesuai selera ya
  3. Bumbu marinasi :
  4. 2 buahbawang putih (haluskan)
  5. 2 buahlemon cina (kecil)
  6. 1 ruaskunyit (haluskan)
  7. 1/2 sdtLada halus
  8. 1 buahTelur
  9. Bahan kering ;
  10. 10 sdmtepung terigu
  11. 4 sdmtepung Maizena
  12. 1 sdmkaldu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci cumi dengan air mengalir sampai bersih & buang tinta.y ya. Lalu tiriskan

  2. 2

    Setelah cumi di cuci campur bahan marinasi ke dalam cumi aduk² & diamkan di kulkas selama kurang lebih 30 menit atau 1 jam ya..

  3. 3

    Setelah 30 menit campurkan cumi dengan telur aduk² sampai tercampur ya..

  4. 4

    Ambil cumi sedikit tuang di adonan kering campur sampai terbalur tepung

  5. 5

    Panaskan minyak,jika minyak sudah panas lalu goreng cumi sedikit². ya sampai matang & warna kecoklatan..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mala
Mala @Dapur_MamaNisa
pada
Ambon
Aku orang.y suka makan pedas & tidak terlalu pintar² masak seperti orang² tapi aku selalu mencoba untuk bisa memasak masakan² yg belum pernah aku masak,aku juga suka bagikan resep² masakan di fb & suka juga menulis² di buku catatan aku khusus buar resep²..banyak juga sich masakan aku yg aku tidak posting disini 🤭 tapi alhamdulillah aku bersyukur karna nemuin Cookpad di google 🤗 & segala macam sumber resep yg terus aku pelajari 🙏
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa