Sayur jantung pisang teri
Cara Membuat
- 1
Kupas jantung pisang buang bagian merahnya sisakan bagian putihnya saja lalu cuci bersih, siapkan air dipanci lalu cacah jantung pisang langsung masuk kedalam panci berisi air lakukan sampai selesai, lalu cuci sampai getah benar2 hilang saya 4-5 kali ganti air. Lalu rebus air sampai mendidih masukkan jantung pisang yg sudah ditiriskan rebus sebentar lalu saring buang airnya, cuci kembali.
- 2
Rebus lagi air sampai mendidih lalu rebus kembali jantung pisang sampai matang, buang airnya, tiriskan
- 3
Tumis bumbu halus sampai wangi dengan api sedang saja supaya bumbu matang semua, masukkan daun jeruk dan lengkuas tumis sebentar masukkan air, santan, bumbui garam (sedikit saja karena nanti akan ditambah teri goreng supaya tidak keasinan) dan gula pasir aduk2 rebus hingga air bumbu mendidih lalu masukkan jantung pisang
- 4
Masak lagi hingga air kembali mendidih, lalu sesaat sebelum di angkat masukkan teri goreng, aduk2 tes rasa
- 5
Sayur jantung pisang teri siap disajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sayur Jantung Pisang Teri Sayur Jantung Pisang Teri
Sayur yang murah meriah dan enak. Bahannya juga mudah didapat.#cookpadcommunity_Karawang#resep3r
-
Sayur jantung pisang Sayur jantung pisang
Panen jantung pisang blakang rumah nih ceritanya moms, sayang kan kalo gak dimasak..kebetulan pisangnya pisang kepok moms..#Resolusi2019#berburucelemekemas#momyjesy
-
-
-
-
Sayur jantung pisang Sayur jantung pisang
Pagi pagi mama datang bawa jantung pisang yang ada di belakang rumah. Waaaah kebetulan lagi pengen makan yang bersantan. Oh iya jantung pisangnya cuma bisa pakek beberapa jenis pisang aja ya, gak semua bisa. Kalo kata orang sini ini pakek pisang jenis krepek, tiap daerah pasti berbeda namanya. Soalnya kalo pakek yang lain bisa sih, cuma agak pahit gitu, ada juga yang sepet#PejuangGoldenBatikApron
-
Sayur jantung pisang Sayur jantung pisang
Kalo nemu jantung pisang di pasar (dari jenis pisang kepok ya) biasanya saya suka beli. Dan sayur ini paling enak dimasak santan. Anak2 juga suka kok. Kalo kata bulek saya ini namanya'jangan hakim' kenapa begitu? 'Jangan'= sayur, kalo 'hakim' katanya suka nuntut (tuntut: jantung pisang) padahal aslinya kan Jaksa yg nuntut yaa. Yaudahlah yaa...suka2 bulek saya aja. 😆#BALONChallenge #JantungHatiku#Timlo_JantungHatiku#Timlo_PosbarBengawanSolo#Timlo_TimCookpadSolo#CookpadCommunity_Solo#GenerasiAprontis
-
-
Sayur jantung pisang Sayur jantung pisang
sudah lama banget gk pernah makan sayur jantung pisang terahir makan waktu masih kecil udah puluan th,baru sekarang nyobain lagi sayur jantung pisang kebetulan Balonchallenge kali ini temanya jantung hatiku saya pilih jantung pisang yg blm pernh masak.kalau yg lain dah sering ,enak banget ini beneran#BalonChallenge#JantungHatiku
-
Sayur jantung pisang Sayur jantung pisang
bingung hari ini masak apa .belakang rumah banyak jantung pisang lagsung deh keluar ide...klo rasanya mantap😀
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (8)