Terong teri balado

Andinih
Andinih @diniandinih
Depok

Recook by mba susan

Terong teri balado

12 orang berencana membuat resep ini

Recook by mba susan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 buahterong ungu, potong-potong
  2. 1 genggamteri seduh air panas, goreng kering
  3. Secukupnyagula, garam dan kaldu
  4. Bumbu halus
  5. 5 siungbawang merah
  6. 1 siungbawang putih
  7. 4 buahcabai merah keriting
  8. 6 buahcabai rawit merah
  9. 1 buahtomat

Cara Membuat

  1. 1

    Potong terong, cuci bersih dan goreng hingga matang. Angkat dan sisihkan.

  2. 2

    Tumis bumbu halus hingga harum dengan banyak minyak agar bumbu tidak kering. Tuang sedikit air masak hingga benar-benar matang.

  3. 3

    Beri gula, garam dan kaldu. Masukan terong lalu teri aduk-aduk hingga tercampur rata. Koreksi rasa, angkat dan sajikan ☺️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Andinih
Andinih @diniandinih
pada
Depok
Working Mom yang mendadak rajin masak krn WFH 🙃🙃masih banyak belajar tentang masak memasak, bikin cookpad untuk catatan pribadi biar gag lupa resep 😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa