Sayur santan wortel buncis + ampela
Resep ini mudah sekali dan dijamin enak. Cocok jadi variasi menu sayur harian
Sayur santan wortel buncis + ampela
Resep ini mudah sekali dan dijamin enak. Cocok jadi variasi menu sayur harian
Cara Membuat
- 1
Bersihkan sayuran wortel dan buncis, lalu iris wortel memanjang seperti korek api, lalu potong serong buncis. (sebaiknya memotong sayuran terlebih dahulu, karena bakteri pada ati ampela dapat merusak sayuran)
- 2
Blender atau ulek bawang merah bawang putih dan cabe
- 3
Bersihkan ati ampela dengan sebuah jeruk nipis lalu potong kecil.
- 4
Tumis bumbu yang telah dihaluskan tadi, lalu masukkan daun jeruk salam dan jahe geprek sampai wangi
- 5
Lalu masukkan ati ampela aduk hingga tercampur rata Dengan api sedang, masukkan garam dan penyedap
- 6
Jika air sudah susut, tambahkan sdkit air dan tunngu hingga ati setengah matang (3-5menit)
- 7
Masukkan Sayur wortrl dan buncis lalu santan, aduk, masukkan air jika kuah ingin agak banyak, setelah mendidih koreksi rasa moms. Siap disajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sayur santan buncis ati ampela Sayur santan buncis ati ampela
Tiba-tiba diminta masak buat halal bihalal arisan RT, kepikiran bikin sayur buncis, cabe ijo masak kuah santan kebetulan punya ati ampela dicampur dehSource : @Sri_Ekawati#CookpadCommunity_Id#MakeEverydayCookingFun
-
Sayur buncis wortel santan Sayur buncis wortel santan
Untuk proses pembuatan, bisa cek channel youtube ku.Banyak rekomendasi resep simple 😘Boleh skip kemiri, hanya beda tekstur kuah aja.Jika pakai kemiri sedikit kental, tanpa kemiri biasa aja tp tetap enak 😊
-
Sayur buncis wortel kuah santan Sayur buncis wortel kuah santan
Semacam sayur lodeh tapi versi "light" praktis dibuat dan cepat sekali
-
Sayur buncis ati ampela masak santan Sayur buncis ati ampela masak santan
Karna suami suka makan ini jadi beli buncis dan pas ada pete sama ati ampela, dibuatinlah sayur buncis ala-ala dan enak dimakan pake lontong atau nasi #TiketGAS2025
-
Sayur santan wortel buncis tempe Sayur santan wortel buncis tempe
Masak yg cukup simpel.... Kentalnya kuah berpadu dengan manisnya wortel dan buncis... Maknyus#Cookpadcommunity_Bekasi#5LangkahDidepan#GenerasiAprontis
-
-
Sayur santan kentang wortel buncis Sayur santan kentang wortel buncis
Bingung mau masak sayur apa. Bosan itu" aja. Ya udahlah ya... Daripada makan gak ada sayurnya, jadilah 😀. Pastinya jg ibuk" udah pada jago masaknya. Saya share resepnya ya😊#5resepterbaruku
-
Sayur Santan Telur Tahu Buncis Wortel Jagung Sayur Santan Telur Tahu Buncis Wortel Jagung
Satu menu sudah komplit lauk sama sayur, masaknya mudah dan cepat, cocok buat bunda2 yang tidak punya banyak waktu untuk masak lauk dan sayur terpisah. Isian sayurnya bebas aja ya, saya pake sayuran yang ada di kulkas#BekalSatset#PilihMasakUntukAnak#BekalDariRumah#Cookpadcommunity_kalsel
-
-
Sayur buncis wortel simple Sayur buncis wortel simple
Ceritanyaaa.. aku ini sebenarnya orangnya vegetarian banget, jadi sukaa kali makan sayur yang ijo-ijo, dan kebetulan rang rumah pada ga terlalu doyan jadi harus pandai² masak sayur dengan macam variasi dan rasa kuahnya harus rasa kaldu ayam gitu.Pejuang #GA3week2 #pejuanggoldenapron3
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar