شارك

المكوّنات

٣٠دقيقة
٥أشخاص
  1. 1 كاسبرغل ناعم
  2. 1 كاسسميد ناعم
  3. 1/2 كاسطحين
  4. 1/4 كاسنشاء
  5. بصل مبشور
  6. 1 ملعقه كبيرهملح
  7. كاس الا ربعزيت نباتي
  8. 1 ملعقه كبيرهكمون
  9. 1 ملعقه كبيرهبابريكا
  10. الحشوه:
  11. 1بصل مفروم ناعم
  12. رشهكمون
  13. رشهفلفل أسود
  14. مرقدوش (أوريغانو) حسب الرغبه

الخطوات

٣٠دقيقة
  1. 1

    في وعاء كبير نظيف البرغل والسميد والملح نظيف عليهم ٢كاس ماء مغلي

  2. 2

    بعد تحريكه نغطيه ونتركه ٣٠دقيقه ثم نظيف عليهم الطحين والنشاء والبهارات والبصل

  3. 3

    ثم نخلطهم ونعجنهم بالزيت لنحصل على عجينه ناعمه ثم نضع العجينه في الثلاجه ٣٠ دقيقه

  4. 4

    بعدها ابدأ باتكوير العجينه ونحشيها باللحم المفروم بعدها أبدا بالقلي

  5. 5

    وبالعافيه

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
زينب العبيدان
نُشرت في

التعليقات (3)