Pejerrey falsos

Romina Nicole Morgado Pradenas @romy_morgado
Una receta de antaño y que por abc motivo se perdió en muchas familias! Aprovechando absolutamente todo y más en estos tiempos!
Pejerrey falsos
Una receta de antaño y que por abc motivo se perdió en muchas familias! Aprovechando absolutamente todo y más en estos tiempos!
Paso a paso
- 1
Cortar los tallos de acelgas, lavarlos y secarlos con papel absorbente (reservar) En un bowl colocar harina, sal, orégano y agua filtrada
- 2
Agregar un huevo y revolver. Colocar un poco de sal a los tallos y Sumergirlos en el batido.
- 3
Colocar un sartén con aceite y calentar. Luego freír los pejerrey falsos, servir con lo que quieras!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Romina Nicole Morgado Pradenas le encantará ver cómo quedó.
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