Cara Memasak
- 1
Tumiskan bahan kisar sampai naik bau.
- 2
Masukkan air asam jawa. Kemudian masukkan sotong.
- 3
Perasakan dengan garam dan masukkan hirisan bawang merah & cabai merah.
- 4
Siap untuk dihidang.
Resipi Sepertinya
-
Ikan Merah Masak Asam Ikan Merah Masak Asam
#goldenapron2020#15Nov2020Masakan ni lamaaa sangat tak masak.Last masak masa lam pantang🙈Anak pun dah 5tahun.. haa kira laa lama mana..hahahaSedap menu ni.. masam2 nya.. boleh panaskan badan.Jom try 😘 Sarah Amani -
Sotong Masak Kunyit Berkuah Sotong Masak Kunyit Berkuah
#cooksnap#cookpadmalaysiaCuba gak resipi cookpader Fuzah Ramlan, sis olah sedikit dari resipi asal.Rasa sedap lemak2 manis pedas. Terima kasih fuzah😘 Nur Nadiah -
Tenggiri masak pindang tumis Tenggiri masak pindang tumis
Saya tak pasti masakan pindang tumis ni dari negeri mana sebab mak saya dulu kalau masak pindang memang ditumis bahan2 nya.Tapi bila saya kahwin mertua saya masak pindang rebus sahaja semua bahan2 nya.Apa2 pun dua2 versi saya suka.😍 Zieta Ali -
Sotong Masak Hitam"Mertuaku" Sotong Masak Hitam"Mertuaku"
#goldenapron2020#minggu33Sotong masak hitam ni adalah menu kegemaran family suami.hakak kenal masakan ni pun sejak tinggal bersama Mertua di sandakan.Mula tengok memang tak berani nak makan.Tapi bila disuruh rasa hakak cuba.Ternyata memang sedap.Manis sotong ni lain dari manis kita letak kicap.Patutlah menjadi makanan kegemaran suami sekeluarga.Tiap kali beli sotong mesti masak hitam dakwat ni..Tapi ada caranya nak masak.Mertua dan maksu suami ajar hakak macamna nak masak sotong hitam ni.Tak dinafikan ada yang rasa geli dan macam2 tafsiran pada makanan ni.Sebenarnya sotong dicuci bersih.Ambil 2 atau 3 je dakwat dia,jangan bagi pecah ya..cuci bersih2.Kemudian baru digaul bersama sotong yang sudah dibersihkan tadi.Langkah seterusnya baru lah kita masak.Jom tengok langkah2 masak sotong masak hitam ni👇 Q'leenalee's Kitchen -
Sotong Kunyit Sotong Kunyit
#goldenapron#1post1hopev2Mak mertua selalu masak menu ni bila balik kedah. resepi yang mudah dan sedap bagi pencinta sotong macam saya.. Cik Roshie -
Nasu Pelakko (Ayam Masak Pelakko Nasu Pelakko (Ayam Masak Pelakko
#goldenapron2020 #minggu25 resepi ni saya dapat daripada biras yang berketurunan bugis sabah. Serius sangat sedap. Bahan bahan pon mudah didapati dan kebanyakannya memang sentiasa ada dirumah. Makan dengan ketupat pon sedap. Di tambah pulak rasa nya yang pedas pedas memang akan menaikkan selera makan. Tapi saya buat tak pedas sngat sebab suami tak makan pedas. Asz Haniey -
Sotong cendawan kunyit Sotong cendawan kunyit
#goldenapron#minggu8#kunyitHujung minggu makan santai bersama keluarga tersayang. Menu kegemaran anak-anak yang x suka sayur.. Tapi dengan masakan ini.. Licinnn Nur Hani Yahaya -
🇹🇭 Sotong Phad Phet - Thailand 🇹🇭 Sotong Phad Phet - Thailand
Citarasa ala ThaiAntara menu masakan Thai yang popular dan sering menjadi pilihan pengunjung restoran ala Thai. Norashikin Rahmat -
Ikan Kembung Masak Asam Ikan Kembung Masak Asam
Masakan simple kegemaran keluarga. Nostalgia sangat, Mak suka masakkan utk arwah abah masakan ni. Abah suka kalau dicampur kacang masin atau Tauchu dlm masakkan ni. Hari ni saya sediakan masakkan tanpa kacang masin atau Tauchu. Ummu Aiman Irfan -
Asam Rebus Bendi Asam Rebus Bendi
#goldenapronAsam rebus bendi, kegemaran mertua saya, sudah beberapa hari mertua tidak ada selera makan, bila saya masak menu ni, Alhamdulillah, menu ini berjaya membuka selera mertua saya. @Nana Sabrina Sarsan -
Sambal sotong berkacang Sambal sotong berkacang
Sambal sotong berkacang paling sedap jika makan bersama nasi lemak.Dahulu arwah mak suka masak sambal sotong ni , bila ternampak resepi @Sirap_Cheese terus rasa teringin nk makan dan masak. Dah lama tak masak masakan ni.Tak sangka rupanya anak anak Ziana pun suka masakan ni. Alhamdulillah, laku keras pula lauk ni. Boleh repeat masak selalu lah😅 Ziana Chesaad -
👩🍳Masak Sotong Cencaluk 👩🍳Masak Sotong Cencaluk
Global Apron 2024 Challenge 28: MALAY FOODJika hendak menambah cencaluk didalam masakan, boleh tapis air cencaluk supaya masakan tak terlalu masin. Sesuaikan rasa supaya masakan mempunyai rasa yg seimbang. Tambahan gula melaka atau gula dpt mengimbangkan rasa jika terlebih masin.Cencaluk (R) + 5 Bonus PointGula melaka (R)Asam jawa (R)Daun limau purut (R)#GlobalApron2024#Challenge28#MalayFood#MalaysianFood#CencalukGulamelaka2226/3K369/2024 Mahadiah
Lebih Banyak Resipi
https://cookpad.wasmer.app/my/recipes/13175364
Komen