Donat ubi ungu

ElisyaMommyNasya
ElisyaMommyNasya @Nasya230513
Kuwait

Punya ubi ungu bingung mau buat bikin apa...akhirnya mama nasya nyoba bikin dinat ubi ungu....Alhamdulillah hasilnya empuk....

Donat ubi ungu

12 orang berencana membuat resep ini

Punya ubi ungu bingung mau buat bikin apa...akhirnya mama nasya nyoba bikin dinat ubi ungu....Alhamdulillah hasilnya empuk....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

13 porsi
  1. 250 grtepung trigu
  2. 100 grubi ungu
  3. 1 sdmgula pasir
  4. 1 butirtelor
  5. Susu cair
  6. 1 sdmbutter
  7. 1/2 sdtragi instan
  8. 1/4 sdtgaram
  9. 50 mlair hangat
  10. Pewarna ungu
  11. Toping:
  12. Meses, coklat leleh. Saya pake margarin dioles dan taburi meses

Cara Membuat

  1. 1

    Campur ragi instan, air hangat dan garam. Diamkan selama 10 menit.

  2. 2

    Campur tepung trigu, ubi ungu, gula pasir, telor aduk menjadi 1 kemudian tuang ragi instan yg sudah mengembang, beri sedikit pewarna ungu dan dan beri susu cair aduk menjadi 1 sampai kalis. Kemudian beri butter dan garam. Uleninlagi sampai benar-benar kalis. Diamkan selama 30 menit.

  3. 3

    Jika sudah 30 menit kemudian bulatkan adonan kecil-kecil kira-kira 40 gr. Dan diamkan kembali selama 15menit

  4. 4

    Jika sudah 15 menit panaskan minyak di api yg sedang dan minyak k tidak terlalu panas. Beri lubang di tengah donat dan goreng,balik 1 kali.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ElisyaMommyNasya
ElisyaMommyNasya @Nasya230513
pada
Kuwait
Bismillah.....Mom dari 2 bocils yang aktif dan IRT yang super rempong 😁, suka masak karna terbiasa dan otodidak. Membiasakan anak2 dan paksuami untuk makan masakan rumahan buatan mamak. Memasak dirumah sama halnya dengan menunjukan rasa kasih sayang untuk keluarga....😊😊Semoga masakan saya bisa menginspirasi siapapun untuk menyajikan menu spesial untuk keluarga....Cooking with love ❤️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa