Ini yang ketiga kalinya bikin martabak, dan akhirnyaaaaa pakai resep ini berhasiiillllll sil sil sil. Sumpah ini martabak terendul menul", mirip bgt seperti martabak bangka, tak kalah dg martabak abang" yg d mojokerto😍😍😍

Martabak teflon yang teksturnya mirip pancake tebel, mgkn kurang banyak td oles2 butternya jadi kulit krg kinclong, and aga tkt juga kbnykan konsumsi minyak ya...😁☺️ tapi kata org rumah sih enak juga martabaknya 😊🤭gara2 semalam si Hubby pgen makan martabak, jdnya Mache cari resep lama n coba bkn aja, pengennya sih pakai santan tp karena malas meras2 kelapa krn lagi sakit kepala, jdnya ganti sm susu aja deh santanny... Martabak Teflon

Source: Dewi MPUdah lama ga bikin martabak teflon, akhirnya bikin lagi dan alhamdulillah berhasilDari resep ini, menghasilkan 2 martabak diameter 28cm dan 18cm.Menurutku, lebih enak pakai teflon ukuran kecil-sedang sekitar 18-22cm. Karena kalau pakai teflon ukuran besar, diameter teflon melebihi ukuran tungku kompor sehingga matangnya sulit merata.Hasil martabak di teflon 28cm agak kematengan sehingga tekturnya sedikit seperti bolu, ini dikarenakan ketika bagian tengah martabak sudah matang tapi bagian pinggirnya belum alhasil teflon harus digeser agar bagian pinggir berada ditengah kompor. Hasilnya martabak yg bagian tengah menjadi kematangan.Sedangkan pada martabak di teflon 18cm waktu memasak sangat singkat, matang merata, seluruh permukaan berlubang dan bersarang, tekstur martabak kenyal. Hanya saja karena ini adonan sisa jadi hasil martabak yg di teflon 18cm kurang tebel/agak tipis..Masak dengan api super kecil dan pastikan teflon dalam keadaan panas, agar martabak matang merata tetapi permukaan bawahnya tidak gosong.Pastikan ragi aktif, cara mengetahuinya dengan mencampur semua bahan biang. Apabila berbusa berarti ragi aktif. Jika tidak berbusa berarti ragi tidak aktif dan tidak bisa digunakan.#CookpadCommunity_Tangerang

Anak2 minta makan martabak manis, tetapi malas jalannya karna harus naik motor kalo jalan lumayan jauh. Udh save resep ini dari lama, udh pernah coba juga resep2 yang lain.. tp ini yang paling enak😍 ini resep yang di bawah pakai setengah resep nya mb maria yaRecook: mb maria cristhabella.. makasi mb😘

Kebetulan punya sisa tepung sama meses. Buka yt gk sengaja ada resep martabak. Langsung deh kepikiran buat dibikin martabak aja. Agak nggak yakin soalnya beberapa kali bikin hasilnya masih bantat/kayak roti. Tp coba aja deh, penasaran. Hehe..Alhamdulillah hasilnya memuaskan mom, kenyal, lumer, dan bersarang banget. Rasanya udah kayak beli di abang2. Serius✌️*Aku ngikutin tiap step dan tips trik dari yt nya Devina Hermawan yaa mom.. InsyaAllah 100% bersarang.

Saya bikin 2 kali resep dibawah, menggunakan teflon diameter 28 cm. Awalnya takut ketebalan, takut ga matang, ternyata bisa matang sempurna, pakai api kecil aja.#PejuangGoldenApron2#Cookpadcommunity_BekasiSource: Dzakiyyah Asih P

Hari dingin,bawaan laper terus palagi masih menyusui serasa kalo lapar piring juga mau dimakan hihi.Cari cari resep martabak bangka,naksir penampakannya martabak bangka Mbak Gia kun yang asli orang bangka,cap cus langsung jungkir balik di dapur bikin ni martabak

Pagi2 hujan kok ingin makan martabak manis bangka, lalu buka youtube Martabak bangka resep Eddy Siswanto, tapi Koko Eddy pake pan martabak betulan, berhubung gak punya ya pake teflon saja, hasilnya enak banget, next time klo pulang ke indo parut dipertimbangkan beli pan martabak nih 😁.

Karena suka ngemil martabak yg beli terus menerus jd pemborosan akhirnya bikin sendiri dan enak banget mirip sama yg di jual. .

Sejak seminggu lalu pengen banget nyemil martabak manis tp si abang langganan udh sebln gak jualan, jd lah kepikiran buat sendiri.#PejuangGoldenApron3

Suka bgt sm mknan ni... jd dech pngn bwt sendiri