باقلوا خونگی
ویدیو اموزشی باقلوا و کلی ویدیو های آموزشی خوشمزه تو پیج اینستاگرامم ببینید
www.instagram.com/cake.kade.amol
باقلوا خونگی
ویدیو اموزشی باقلوا و کلی ویدیو های آموزشی خوشمزه تو پیج اینستاگرامم ببینید
www.instagram.com/cake.kade.amol
مراحل تهیه
- 1
پودر پسته و پودر گردو و پودر هل را مخلوط کرده و کنار میگذاریم
کره را به روش بن ماری ذوب میکنیم
خمیر باقلوا را باز کرده و یک لایه از خمیر را بردارید (دقت کنید روی باقی خمیرها را بپوشانید تا خشک نشود) با براش رو خمیر را کره آب شده میزنیم تا سطح خمیر را کاملا بپوشاند - 2
سپس از مواد میانی روی خمیر میریزیم قسمت انتهایی خویر را بیشتر از مواد بریزید در انتها با کمک یک سیخ چوبی مول فیلم خمیر را رول کنید وقتی خمیر کاملا رول شد از دو‌طرف خمیر به سمت داخل فشار میدیم تا جمع شود و از سیخ در میاریم و داخل قالب قرار میدهیم
- 3
در نهایت روی تمام باقلواهای آماده شده داخل قالب با براش کره میمالیم و اضافه کره را نیز روی باقلواها میریزیم و قالب را در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۶۰ درجه به مدت ۴۵ دقیقه یا تا زمانی که روی باقلواها طلایی شود قرار میدهیم.
- 4
بعد از پخت باقلوا شربت را از صافی رد میکنیم و شربت ولرم را روی باقلوای داغ میریزیم و ۲۰ دقیقه استراحت میدهیم بعد از این زمان شربت را از باقلوا جدا میکنیم.
- 5
طرز تهیه شربت بار:.
شکر و آب را روی حرارت ملایم قرار میدهیم تا شکر در آب حل شود سپس آبلیمو و زعفران و پودر هل و چوب دارچین و گلاب و پوست لیمو را اضافه میکنیم مقداری هم میزنیم سپس گلوکز را اضافه کرده و ۵ دقیقه روی حرارت ملایم قرار میدهیم تا شربتمان کمی غلیظ شود - 6
✔️قبل ریختن شربت روی باقلوا یکبار شربت را از صافی رد کنید
✔️حتما شربت ولرم روی باقلوا داغ ریخته شود
✔️برای درست کردن باقلوا کاکائویی در صورت تمایل میتونید ۱ قاشق چای خوری پودر کاکائو به مواد میانی اضافه کنید - 7
✔️میتونید به جای پودر گردو از پودر بادام استفاده کنید
✔️دقت کنید بعد از رول کردن خمیر حتما قسمت انتهایی زیر قرار بگیره تا موقع پخت باز نشه
✔️مدت زمان پخت بستگی به فر شما دارد - 8
ویدیو آموزشی مرحله به مرحله باقلوا و شربت بار رو در اینستاگرامم ببینید www.instagram.com/cake.kade.amol
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
کوکی شکلات چیپسی
ویدیو آموزشی کوکی شکلات چیپسی و کلی ویدیو آموزشی کیک و دسر خوشمزه رو تو پیج اینستاگرامم ببینیدwww.instagram.com/cake.kade.amol
-
کیک خط دار
ویدیو آموزشی کیک خط دار و کلی ویدیو آموزشی کیک و دسر خوشمزه رو تو پیج اینستاگرامم ببینیدwww.instagram.com/cake.kade.amol -
ناپلئونی
فوق العاده خوشمزه کیک کده ---برای دیدن ویدیو آموزشی این ناپلئونی خوشمزه و کلی کیک و شیرینی خوشمزه دیگه به پیج اینستاگرامم سر بزنیدwww.instagram.com/cake.kade.amol -
کیک سورپرایز نارگیلی
ویدیو این کیک خوشمزه و کلی کیک ها و شیرینی های خوشمزه رو تو پیج اینستاگرامم ببینیدwww.instagram.com/cake.kade.amol -
کیک گردویی کیک کده
ویدیو آموزشی کیک گردویی خوشمزه و کلی شیرینی و کیک خوشمزه دیگه رو تو پیج اینستاگرامم ببینیدwww.instagram.com/cake.kade.amol -
چیز کیک ردولوت
#قرمز ویدیو آموزشی این چیز کیک خوشمزه و کلی اموزش های خوشمزه دیگه رو تو پیج اینستاگرامم ببینیدwww.instagram.com/cake.kade.amol -
کیک تک نفره ردولوت
#قرمز ویدیو آموزشی کیک تک نفره ردولوت و کلی ویدیو آموزشی کیک و دسر خوشمزه رو تو پیج اینستاگرامم ببینیدwww.instagram.com/cake.kade.amol -
شیرینی کاسترد ویژه نوروز
ویدیو آموزشی این شیرینی خوشمزه رو میتونید تو پیج اینستاگرامم ببینیدwww.instagram.com/cake.kade.amol -
باقلوا
باقلوا ترکی خوشمزه آسون، خیلی لذیذه ولی مواظب باشید تو خوردنش زیاده روی نکنید 😆#چالش_80
-
-
باقلوا خونگی (شیرینی بدون آرد)
#باقلوا#شیرینی_بدون_آرد#باقلوا_خونگی#باقلوا_ترکی#شیرینی_عید
-
-
باقلوا استانبولی
#باقلوا_استانبولی #باقلوا #باقلوا_یوفکا#سرآشپز_طلایی #ماه_رمضان #عکاس_نقره_ای
-
باقلوا گردو پسته آشیانه ای
یک باقلوای خوشمزه و خوشکل#باقلوا#باقلوا_گردو#باقلوا_گردویی#باقلوا_آشیانه#شیرینی#ترکی
-
-
-
-
-
باقلوای شیر عسلی (باقلوا ترکی)😍😋
باقلوا یکی از دوست داشتنی ترین شیرینی های جهان ویکی از محبوب ترین دسرها در ایران، ترکیه، آذربایجان و حتی یونانه.باقلوا انواع مختلفی داره، اما مطمئناً هیچ کدوم به اندازه باقلوا پسته ترکیه ای که در ایران به نام باقلوا ترکی یا استانبولی شناخته شده است معروف و مشهور نیست.باقلوا استانبول یکی از دسرها یا شیرینی های معروف و پرطرفدار است که میشه با انواع مغزها اونو درست کرد.(من با گردو درستش کردم😋)❤مرررسی از پرچین جون برای این دلبر خوشمزه😋؛@ashpazye_parchin#کوک_اسنپ#باقلوای_شیرعسلی#باقلوا_ترکی#خمیر_یوفکا_خونگی#باقلوا_باخمیر_خونگی#بقلاوة_تركية#Honey_milk_baklava
-
شیرینی شاهپسند
ویدیو آموزشی این شیرینی خوشمزه رو در اینستاگرامم ببینید www.instagram.com/cake.kade.amol -
-
پف پفی
اینم یه پف پفی خوشمزه ویدیو این پف پفی و کلی شیرینی و کیک خوشمزه رو میتونید تو پیج اینستاگرامم ببینیدwww.instagram.com/cake.kade.amol -
باقلوا گردو لوله ای
یک باقلوای ترکی خوشمزه دیگه که مهمونی شما را چشم نوازتر میکنه.#باقلوا#باقلوا_گردویی#باقلوا_لوله_ای#باقلوا_ترکی#شیرینی#ترکی -
صفر تا صد باقلوا با خمیر یوفکا
گرون‌ترین باقلوای عمرم 😆 به خاطر درست کردن این باقلوا یکی از ظرف‌های خوشگلمو شکستم و یک کیلو باقلوا برام بیشتر از یک میلیون تومن آب خورد 😂به مناسبت عوض کردن عکس پروفایل و مهر عکسام 😊 با توجه به اینکه کارای پایان نامه فعلا معلقه و نزدیک امتحاناس، من هر کار بیخود و بی‌ربطی انجام میدم که خدای نکرده سمت کتابام نرم 🤣 پونزده روز دیگه امتحان دارم، هنو کتابشو نخریدم حتی! بعد نشستم پروفایل طراحی کردم 😅#باقلوا #شیرینی_ترکیه #خانگی #لاکچری #گردو #هل #زعفران #یوفکا
-
-
🌸باقلوا شیر عسلی🌸(باقلوا ترکی)
#رمضان_غیرایرانی#باقلوا#باقلوا_شیر_عسلی#باقلوا_ترکی ممنون از دوست خوبم حمیده جان❤ @Hamideh_cook
-
باقلوا شعیریه پنیری
سلام حال و احوالتونببینید چه چیزای خوشمزه ای براتون آوردمیه دسر متفاوت و خیلی خوشمزه درست کنید و لذت ببرید واقعا خوشمزه اسببخشید دهنتون آب افتاد 😋😋😋😋متاسفانه نتونستم کلیپ آش رو دانلود کنم ولی اگر دوست داشتید تو پیچ اینستاگرامم کلیپ آش رو گذاشتماینم آدرس پیچ @ashpazi_porazsafa#کوک_اسنپ #کوکپد #باقلوا #شعیریه #بدون_تخم_مرغ
-
-
باقلوا
باقلوا انواع مختلفی داره ولی در مواد پایه یکسان هستن.باقلوا ها از آجیل، خمیر نازک و شربت تهیه میشن ولی بر اساس نوع آجیل و شکل اسامی متفاوتی دارن.این مدلی که من درست کردم ساده ترین نوعشه.
-
باقلوای استانبولی 🇹🇷(روش اول)
طرز تهیه دو نوع باقلوای خوشمزه😋طعمش فوق العاده است پیشنهادم اینه که حتما با این رسپی امتحانش کنید.من وقت گذاشتم و بیشتر طرز تهیه هایی که تو گوگل و اینستا بود خوندم و چون اکثرا تکراری اند سعی کردم از هر کدوم نکات به درد بخورش رو بردارم و محصول دست رنج من ،این شد که مشاهده میکنید😊امیدوارم خوشتون بیاد و شما هم لذت تهیه این شیرینی رو بچشید😇🙏🏻#سرآشپز_طلایی #باقلوا #شیرینیدوستان عزیز در ضمن این پست دو تا اسلاید داره ادامه اش رو میتونید در پست بعدی دنبال کنید🙏🏻👩🏻🍳لطفا اگه درست کردید، کوک اسنپ بفرستید🙏🏻🌸
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (5)