باقلوا گردویی
مراحل تهیه
- 1
⬅️ اول شهد رو درست کنید بعد برید سراغ بقیه ی کارا 😊
آب و شکر و هل و دارچین رو میذاریم روی حرارت ملایم ،تا شکر کامل حل بشه و دو سه دقیقه بجوشه.
بعد از روی حرارت بر میداریم و زعفرون رو بهش اضافه میکنیم و میذاریم تا خُنَک بشه. (من معمولا زعفرون رو با دست و دلبازی میریزم چون هم خوشرنگ میشه هم خوشمزه 😋) - 2
⬅️بسته ی خمیر رو که باز کردین یه دستمال نمدار روی خمیرها بذارید چون به شدت نازکه و تا در معرض هوا قرار بگیره سریع خشک میشه.
- 3
⬅️یدونه از خمیر ها رو پهن کنید روش کره ی آب شده بمالید. یه لایه دیگه خمیر روش بذارید و همه جاش رو کره بمالید مغز دلخواه رو روش بپاشید و با کمک سیخ چوبی رولش کنید.بعد خمیر رو از دو طرف به سمت وسط جمع کنید 🔙🔜 تا چروک بشه بعد سیخ چوبی رو در بیارید و رول آماده شده رو توی ظرف بذارید.
- 4
وقتی همه ی باقلواها آماده شد روشون رو کره بمالید و به اندازه ی دلخواه برش بزنید.
- 5
⬅️به مدت نیم ساعت تا ۴۵ دقیقه توی فر با دمای ۱۸۰ درجه بذارید. بعد حدود ۵ دقیقه گریل رو روشن کنید تا روش برشته و خوشرنگ بشه
- 6
⬅️وقتی باقلوا ها رو از فر درآوردین شهد خنک شده رو روش بریزید و بذارید ۷ ۸ ساعت توی دمای محیط بمونه تا شهد به خوردش بره و آماده ی خوردن بشه
دستورهای مشابه
-
-
-
-
باقلوا گردویی
#باقلوا استانبولیخیلی وقت بود قرار گذاشته بودم برا دخترم باقلوا بپزم 🤗ولی بهش گفته بودم انشالله بعد امتحانهای پایان سال برات درست میکنم بالاخره به قولم عمل کردم 😊😍
-
-
باقلوا
باقلوا ترکی خوشمزه آسون، خیلی لذیذه ولی مواظب باشید تو خوردنش زیاده روی نکنید 😆#چالش_80
-
-
باقلوا ارده
این نوع باقلوا ترد و شکننده و خشکه و بدون شهد و شربت هست ولی با اینحال هنوز بسیار خوشمزه هست.. تهیه این باقلوا مثل آب خوردنه و خیلی سریع و آسون درست میشه.#باقلوا#ارده#باقلوا_خشک#باقلوا_ارده#تهینی#خمیر_یوفکا#خمیر#گردو#شیرینی_عید#شیرینی_نوروز
-
🌸باقلوا شیر عسلی🌸(باقلوا ترکی)
#رمضان_غیرایرانی#باقلوا#باقلوا_شیر_عسلی#باقلوا_ترکی ممنون از دوست خوبم حمیده جان❤ @Hamideh_cook
-
-
-
باقلوا استانبولی
#باقلوا_استانبولی #باقلوا #باقلوا_یوفکا#سرآشپز_طلایی #ماه_رمضان #عکاس_نقره_ای
-
-
باقلوای شیر عسلی (باقلوا ترکی)😍😋
باقلوا یکی از دوست داشتنی ترین شیرینی های جهان ویکی از محبوب ترین دسرها در ایران، ترکیه، آذربایجان و حتی یونانه.باقلوا انواع مختلفی داره، اما مطمئناً هیچ کدوم به اندازه باقلوا پسته ترکیه ای که در ایران به نام باقلوا ترکی یا استانبولی شناخته شده است معروف و مشهور نیست.باقلوا استانبول یکی از دسرها یا شیرینی های معروف و پرطرفدار است که میشه با انواع مغزها اونو درست کرد.(من با گردو درستش کردم😋)❤مرررسی از پرچین جون برای این دلبر خوشمزه😋؛@ashpazye_parchin#کوک_اسنپ#باقلوای_شیرعسلی#باقلوا_ترکی#خمیر_یوفکا_خونگی#باقلوا_باخمیر_خونگی#بقلاوة_تركية#Honey_milk_baklava
-
-
-
باقلوا پسته خونگی ترکی Fıstıklı Yeşil Sarma Baklava
باقلوا پسته ای به روش های متفاوتی درست میشه اما متداول ترین روش های اون 3 روش هست که یکی با کادایف و به صورت لوله ای و با مغز پسته سالم درست میشه. روش دوم که با ورق های کادایف و به صورت دایره ای و برش های باریک پیتزایی تهیه میشه و به خاطر شکل ظاهری اون به اسم باقلوا هویج معروفه.و این روشی که من امروز درست کردم. گاها با گردو یا فندق هم درست میشه که به خاطر رنگ سبز پسته معروف تر و عامه پسند تره.#جشنواره_رمضان#رمضان_ایرانی#ماه_برکت#باقلوا#باقلوااستانبولی#باقلواپسته#پسته#baklava#turkey#
-
باقلوا با خمیر یوفکای آماده
واقعا این باقلوا خوشمزه اس ومیتونین در شکل وظاهرهای متفاوت و سریع واسه مهمان هاتون آماده کنین😍👌
-
باقلوا خونگی
ویدیو اموزشی باقلوا و کلی ویدیو های آموزشی خوشمزه تو پیج اینستاگرامم ببینیدwww.instagram.com/cake.kade.amol
-
باقلوا گردویی
یک باقلوای خوشمزه و دلبر ترکی. البته یا این روش معمولا پسته ای درست میکنن که قبلا دستور اونو گذاشتم ولی که گفته فقط پسته . مگه گردو چی چی از پسته کم داره آخه😋😁🥰#باقلوا#باقلوا_گردو#باقلواگردویی#باقلوا_گردویی#گردو#پسته#شیرینی#باقلواترکی -
-
-
باقلوا خونگی (شیرینی بدون آرد)
#باقلوا#شیرینی_بدون_آرد#باقلوا_خونگی#باقلوا_ترکی#شیرینی_عید
-
باقلوا قالبی (پیتزایی) ، باقلوا گل اناری
#سرآشپز_طلایی#باقلوا_پیتزایی#باقلوا_گل_اناریانواع باقلوا
-
-
باقلوا
#باقلوا#سرآشپز_طلایی#باقلوا_ترکیه#کوک_اسنپسلام دوستان انشالله حال دل همتون خوب باشه
-
-
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (5)