Ayam Bakar Padang Teflon

23 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgpaha ayam
  2. 2 sachetsantan kara
  3. 2 batangserai (geprek)
  4. 1 ruaslengkuas (geprek)
  5. 2 lembardaun salam
  6. 3 lembardaun jeruk
  7. Secukupnyagula pasir
  8. Secukupnyagaram
  9. Secukupnyapenyedap rasa
  10. Secukupnyaair
  11. Minyak untuk menumis
  12. Bumbu halus
  13. 10 siungbawang merah
  14. 5 siungbawang putih
  15. 10 buahcabe keriting merah
  16. 5 buahcabe rawit
  17. 1 ruaskunyit
  18. 1 ruasjahe
  19. 1 ruaslengkuas

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam, siapkan bumbu

  2. 2

    Blender bumbu dengan minyak hingga lembut, tumis bumbu dengan serai, daun salam, daun jeruk dan lengkuas hingga matang

  3. 3

    Masukan ayam aduk rata, tambahan air.

  4. 4

    Setelah mendidih masukan santan, masak hingga air menyusut, bakar menggunakan teflon hingga matang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Cony Septiani
Cony Septiani @cony_070995
pada
Bandung
Memasak itu menyenangkanfollow ig : @conyseptiani
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa