Ikan cukil 🐠 bumbu acar tanpa sayur

Wiwin
Wiwin @cook_19026411
Surabaya

Bumbu acar biasanya kan pake irisan timun dan wortel..🥒🥕 krn kl ikan aku gk suka pake sayyr jadi aku skip bun...kl bunda2 disini suka bisa ditambahin kok.

Ikan cukil 🐠 bumbu acar tanpa sayur

Bumbu acar biasanya kan pake irisan timun dan wortel..🥒🥕 krn kl ikan aku gk suka pake sayyr jadi aku skip bun...kl bunda2 disini suka bisa ditambahin kok.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgikan cukil cuci bersih
  2. 5 buahbawang putih
  3. 8 buahbawang merah
  4. 2 cmlengkuas geprek
  5. 2 cmjahe geprek
  6. 1 batangsere
  7. 2 lmbrdaun salam
  8. 3 lbrdaun jeruk
  9. 4 btrkemiri
  10. 5 cmkunyit
  11. 1 sdtgaram
  12. 1 sdtgula
  13. 1 bungkusbumbu penyedap
  14. 2 sdmcuka
  15. 300 mlair
  16. 15 buahcabe

Cara Membuat

  1. 1

    Ikan cukil yg sdh dibersihkan goreng setengah matang dulu ya bun

  2. 2

    Bumbu halus bawang putih,bawang merah,kemiri,kunyit

  3. 3

    Tumis bumbu halus beserta lengkuas,jahe,daun jeruk,daun salam,sere...tumis hingga harum...lalu masukkan ikan..aduk beserta bumbu krg lbh 3 mnt lalu masukkan air dan cabe

  4. 4

    Masak hingga air menyusut..beri garam gula dan penyedap..tes rasa ya bund

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Wiwin
Wiwin @cook_19026411
pada
Surabaya

Komentar

Resep Serupa