Kroket kentang

Kroket kentang ini favorit banget dirumah, walau agak ribet dikit bikinnya tapi puas.
Tips dari bu gia:kukus kentang bersama kulitnya agar kentang tidak menyerap air, masukan bahan isian jangan banyak2 nanti kroket bisa pecah,goreng dengan api kecil cukup sekali balik.
#MasakAsyik
#GenkGadoGado
#Recookjuri
#ResepGiacinta
#CABEKU
#diWortelan
#PejuangGoldenApron2
#DutaRecookborneo
#DutaRecookBeraksi
#DutaRecookBanjarmasin
#CookpadcommunityBanjarmasin
.
Kroket kentang
Kroket kentang ini favorit banget dirumah, walau agak ribet dikit bikinnya tapi puas.
Tips dari bu gia:kukus kentang bersama kulitnya agar kentang tidak menyerap air, masukan bahan isian jangan banyak2 nanti kroket bisa pecah,goreng dengan api kecil cukup sekali balik.
#MasakAsyik
#GenkGadoGado
#Recookjuri
#ResepGiacinta
#CABEKU
#diWortelan
#PejuangGoldenApron2
#DutaRecookborneo
#DutaRecookBeraksi
#DutaRecookBanjarmasin
#CookpadcommunityBanjarmasin
.
Cara Membuat
- 1
Kukus kentang bersama kulitnya,kemudian kupas kulitnya, haluskan tambahkan susu bubuk, garam, merica, pala aduk rata.
- 2
Haluskan bumbu halus Panaskan wajan dengan 1 sdm margarin. Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan daging ayam,masak hingga ayam kaku
- 3
Masukan wortel, bawang bombay, bawang daun,seledri aduk rata
- 4
Cairkan tepung terigu dengan 3 sdm air matang aduk rata, masukan ke bahan isian beri garam, gula, merica, kaldu jamur aduk hingga tercampur rata koreksi rasa.
- 5
Ambil 1,5 sdm (40 gr) adonan kentang, taruh diatas plastik yang dioles sedikit minyak goreng, tekan pelan pipihkan, lalu taruh diatas kentang 1 sdm adonan isi, rapatkan adonan kentang hingga adonan isi tertutup. Dibikin lebih kecil juga bisa.celupkan ke telur kemudian ke tepung roti.
- 6
Masukkan ke dalam wadah tertutup. Simpan selama 30 menit dalam kulkas supaya lebih nempel tepung panirnya.goreng dalam minyak banyak dengan api kecil,balik ketika bagian bawahnya sudah kokoh, angkat dan tiriskan minyaknya.
- 7
Sajikan kroket kentang bersama saus cocolannya maupun cabe rawit.
Resep Serupa
-
Kroket kentang Kroket kentang
Anakku lg susah makan bbrp hari ini,sptnya bosen sama menu yg biasa dimakan.Puter otak gmn spy mau mkn tp tetep bergizi alias ada sayurannya hihi.pilihanku jatuh kpd kroket kentang ini krn anakku suka yg goreng2 jg.wangi n enak banget lhoooo.puji tuhan dia mau makan walaupun ga banyak2 amat hihi yg penting dimakan. sendykomaladi -
Kroket kentang Kroket kentang
Kroket kentang merupakan salah satu cemilan yang disukai segala umur. Apalagi dimakan selagi hangat dimakan dengan cabe rawit atau sambel.❤👍☺️#pejuanggoldenapron2#basidoncek#community_sumbar Lusy Yunis -
Kroket kentang Kroket kentang
Jd critanya dapat pesan cint dari mamah cookpad suruh masak olahan kentang apa ya kira2 trus ketemu resep kroket okeh deh cus langsung bikin source : ibu puji winarni #CocomtangPost_OlahanKentang#MulaiMisiHero_Jakarta#NgeksisDiCookpad#DirumahAja#PejuangGoldenApon3#CookpadCommunity_Jakarta#Cookpaders#DutaRecook Nury cooking diary -
Kroket kentang Kroket kentang
Berhubung stok kentang lagi banyak, jadi aku bikin aja kroket kentang. Kroket kentang ini kan jg bs tahan lama froozen food gt lah. Jadi kalo mau makan tinggal goreng aja . Sisanya di simpan lagi dikulkas wildatin farodis -
Kroket kentang Kroket kentang
Ini salah satu camilan yg paling aku suka. Kroket Kentang selalu enak dalam segala suasana.Yuk langsung coba buat untuk berbuka puasa..#PejuangGoldenBatikApron#PGBA9#kroket#kroketkentang#camilan#gorengan ike octamila -
Kroket kentang Kroket kentang
Kebanyakan suka sih sama jajanan kentang gurih ini.. Kroket ini bisa di bilang jajanan long lasting. Dr jaman saya bayi sampe setua ini masih ada aja nih kroket.Source : @aditya damayanti#cookpadcommunity_surabaya #kerasabanget Lilis_DapoerTara -
Kroket kentang Kroket kentang
Buat snack untuk acara lingkungan... rencana mo tahu bakso, berakhir ke kroket kentang asih beran -
Kroket kentang Kroket kentang
Assalamualaikum..Kroket ini enak. Dan menurut saya lbh cocok dimakan dg saos pedas manis.Untuk teman minum teh atau kopi...hmmmm....mantabb...Dan ...inshaa,Allah anti pecah...asal diikuti step by stepnya dg benar..🥰🥰#camilan#kudapan.#kentang Ibu Endah -
Kroket kentang Kroket kentang
Request paksu,minta di bikinin kroket,pas kebeneran lg liat2 ig eh nongol resep nya mba @fridajoincoffe🙏🏻langsung deh oprek dapurDisini sy buat dua resep,dan sy tambahkan kan ayam cincang nya dan secukup nya wortel-sy sengaja buat dua resep agar sebagian bs di bikin frozen,biar tinggal goreng jd gak repot2 lagi deh buat nya-jika ingin cepat2 di goreng,lebih baik simpen dalam freezer dl sekitar 15-20 menitan,agar pas di goreng tidak rawan pecah-menggoreng jangan sering di bolak balik biar gak pecah/hancur#TiketGoldenBatikApron#GoldenBatikApron yovi yana -
Kroket kentang Kroket kentang
pengen kroket kentang mumpung lagi wfh jadi bisa disambi sambi 😁alhamdulillah rasanya diapprove sama suami ❤️❤️ Happy Windiasari -
Kroket kentang Kroket kentang
Kroket kentang di buat untuk suguhan tahlil di acara 7 harinya Almarhum,,, semoga Almarhum husnul khotimah,, yuli's -
Kroket kentang Kroket kentang
Bingung liat d kulkas banyak kentang, mo dibikin apa. akhirnya pilihan jatuh ke kroket. Camilan kesukaan yg ga bikin bosan. 😊 Gema Aja
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar