Tongkol Suwir Petai

Mom Sasya Shanum
Mom Sasya Shanum @cook_22732280
Blitar

Jangan lupa mamam ikan☺️ dipadu sama petai.bakalan ngabisin nasi sebakul 😁😁 happy cooking mam's ☺️

Tongkol Suwir Petai

17 orang berencana membuat resep ini

Jangan lupa mamam ikan☺️ dipadu sama petai.bakalan ngabisin nasi sebakul 😁😁 happy cooking mam's ☺️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 30 menit
4 porsi
  1. 250 gramtongkol
  2. 50 grampetai yg sudah dikupas
  3. 5 siungbawang merah
  4. 4 siungbawang putih
  5. 2 lembarDaun salam
  6. sesuai seleraCabai rawit
  7. 2 buahCabai merah
  8. Minyak untuk menggoreng
  9. Bumbu :
  10. 1 sdtgula pasir
  11. 1/2 sdtgaram
  12. 1/2 sdtkaldu jamur (optional)

Cara Membuat

1 jam 30 menit
  1. 1

    Cuci bersih tongkol, kemudian goreng hingga matang. Angkat dan tiriskan.

  2. 2

    Suwir2 tongkol yang sudah digoreng tadi. Sisihkan.

  3. 3

    Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah dan cabe rawit. Kemudian tumis sampai harum.

  4. 4

    Masukkan tongkol, petai dan bumbu. Lalu beri sedikit air.

  5. 5

    Masak sampai mendidih dan air menyerap. Jangan lupa tes rasa.

  6. 6

    Tongkol suwir pete siap disajikan dengan nasi hangat. Selamat mencoba ☺️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mom Sasya Shanum
Mom Sasya Shanum @cook_22732280
pada
Blitar
Ibu 2 anak cewek👩‍👧‍👧. Belajar masak otodidak. Suka masak, tp lebih suka makan nya🤭
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa