Ayam Kecap Hitam Manis
Hitam manis..hitam manis.. Pandang tak jemu..pandang tak jemu..🎤🎵
Jadi nyanyi deh..😁
Ayam kecap yang ini memang banyak banget kecapnya, karena emang kami sekeluarga suka.. Boros kecap..hehehe.. tapi rasa rempah nya tetap ada loh..
Tips: Untuk membuat kuah kentalnya, jahe dan tomat aku parut langsung di atas kompor.
Ayam Kecap Hitam Manis
Hitam manis..hitam manis.. Pandang tak jemu..pandang tak jemu..🎤🎵
Jadi nyanyi deh..😁
Ayam kecap yang ini memang banyak banget kecapnya, karena emang kami sekeluarga suka.. Boros kecap..hehehe.. tapi rasa rempah nya tetap ada loh..
Tips: Untuk membuat kuah kentalnya, jahe dan tomat aku parut langsung di atas kompor.
Cara Membuat
- 1
Potong-potong ayam sesuai selera. Kemudian bersihkan dan beri perasaan jeruk nipis bilas diamkan 5-10 menit kemudian cuci bersih. Tiriskan
- 2
Uleg : 1/2sdt lada, 2 siung bawang putih dan garam secukupnya. Diamkan kurang lebih 5 menit hingga bumbu meresap. Goreng ayam dalam minyak panas hingga menguning. Jangan terlalu menggoreng karena ayam akan terasa keras. Goreng hingga ayam habis, tiriskan dan sisihkan.
- 3
Uleg :a ketumbar sisa lada, bawang merah dan bawang putih. Hingga halus. Tumis bumbu yang telah diuleg hingga harum masukkan ayam yang sudah ditiriskan. Aduk-aduk hingga bumbu tercampur dengan ayam kemudian tuangkan kecap. Aduk-aduk hingga rata kemudian masukkan satu gelas air. Biarkan hingga mendidih
- 4
Setelah mendidih masukkan gula merah, parutan jahe dan parutan tomat, aduk rata biarkan hingga air meresap dan ayam empuk serta matang masukkan bawang Bombay. Aduk sebentar. Matikan kompor.
- 5
Ayam kecap hitam manis siap dihidangkan...😜
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Kecap si hitam manis Ayam Kecap si hitam manis
Si anak lanang minta dibuatkan kuliner kesukaan nya.kl udah makan pakai ini,hhhmmm lahap deh..eehhh sekalian setor ah #GA_TheNextLevel #mingguke37 #kesukaananakalanang
-
Ayam kecap si hitam manis Ayam kecap si hitam manis
Ada ayam.. Bingung mo di masak apa, teringatlah ponakan yg hitam manis 😂
-
Ayam Kecap Manis Ayam Kecap Manis
Rasa ayam kecap ini manis dan gurih . Cocok dihidangkan dengan nasi hangat. Cara membuatnya mudah dan tidak memerlukan waktu lama.
-
Ayam Kecap Manis Ayam Kecap Manis
Rasa seger dari jahenya sangat terasa dan dominan banget, begitu juga dengan bawang putihnya, disamping rasa manis yang sudah tentu dari gula dan kecap manis...itulah AYAM KECAP MANIS, tidak terlalu banyak bumbu tapi rasa dijamin yummy
-
Ayam Kecap Manis Ayam Kecap Manis
Mau masak menu ayam yang beda, dan coba coba masak ayam kecap manis dan ternyata enak
-
Ayam Kecap Lada Hitam Ayam Kecap Lada Hitam
Sabtu kemarin rasanya malas sekali ke pasar, tapi tetep ingin makan enak. Lalu cek bahan-bahan di kulkas dan taraaaaaa bisa buat ayam lada hitam nih..Langsung eksekusi semua bahan. Tapi ternyata di tengah masak ada saja improvisasi. Kali ini improvisasi karena lada hitamnya ternyata tinggal sejumput. Alhasil supaya tetap menarik ditambah kecap aja. Dan jadilah Ayam Kecap Lada Hitam ini.#CABEKU #ayaminlopwityu
-
Ayam Kecap Manis Ayam Kecap Manis
Resep alaaa alaaa buat yg gak suka makanan manis tapi pengen ayam kecap hehehe... Ini saya pakai 1 dada filet.
-
Ayam Kecap Manis Ayam Kecap Manis
Pas banget hari libur, masak ayam kecap kesukaan suami ah recook resep dari ibu, biar tambah disayang. Sekalian iseng ikut challenge #CABEKU #ayaminlopwityu ahhh buat ngisi waktu luang mamak.... 😍💝
-
Ayam Kecap Manis Ayam Kecap Manis
Assalamualaikum. Karna suka sama ayam dikecapin buatan ibu, jadi pingin tau cara buatnya. Akhirnya coba-coba resep ibu dan Alhamdulillah berhasil 😆.
-
-
Ayam Kecap lada hitam Ayam Kecap lada hitam
Tadi Tengah malam terbangun dan nggak bs tidur. Jadilah cuss ke dapur masak ini unt sahur suami nanti. Harusnya pakai lada putih,tp krn gak ada jadilah coba2 pake lada hitam 😂😂 #enak juga lo 😉
-
Ayam Kecap Lada Hitam Ayam Kecap Lada Hitam
Jum'at 19 Desember 2019Maa syaa Allah ini enak ternyata, walau tampilan hitam 😂Resep dari dapurVy#DagingFavoritIbu#SemuaTentangIbu#SatuResepSatuPohon
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar