Mustopa oh Mustopa
Recook resepnya mbak Retno (MbakNok) sebagai pemenang arisan Cookpad Community Bandung.
Mustopa ini cocok buat stock teman makan nasi disaat mager atau tidak sempat masak, karena cukup dimakan dengan nasi hangat aja udah mantap 👍🏼🥰
#BandungArisanRecook4_MbakNok
#CookpadCommunityBandung
#GA_TheNextLevel
Mustopa oh Mustopa
-
Mbok Yo“Mantul bgttt seneng deh bs bikin sendiri.. makash bun resepnya ^^” -
Mas Bro“Wuihh ternyata... Resepnya mantuul👍👍👍 Bisa buat persediaan beberapa bulan kedepan hehehe. Makasih Bubojo. Love you😘🥰” -
Palestin“Hai mbak, terima kasih ya resepnya 🙏🏻” -
Indarwati“Kirim recook mbak..tks ya..enak kentangnya👍☺️”
Recook resepnya mbak Retno (MbakNok) sebagai pemenang arisan Cookpad Community Bandung.
Mustopa ini cocok buat stock teman makan nasi disaat mager atau tidak sempat masak, karena cukup dimakan dengan nasi hangat aja udah mantap 👍🏼🥰
#BandungArisanRecook4_MbakNok
#CookpadCommunityBandung
#GA_TheNextLevel
Cara Membuat
- 1
Kupas dan cuci bersih kentang lalu serut/potong memanjang sebesar batang korek api.
- 2
Bilas kentang sampai air menjadi bening. rendam dengan air larutan cuka selama 30 menit kemudian bilas dan tiriskan sesaat sebelum digoreng
- 3
Goreng kentang dalam minyak banyak. setelah setengah kering baru diaduk. jangan diaduk² jika kentang masih basah supaya tidak menggumpal dan lengket. setelah kentang kering dan berwarna kecokelatan, angkat dan tiriskan.
- 4
Tumis bumbu halus dan bumbu utuh sampai matang dan mengental. jangan menambahkan air pada bumbu, jika diblender, gunakan minyak.
- 5
Cek rasa bumbu, jika sudah ok, kecilkan api dan masukkan kentang lalu aduk sampai tercampur rata dengan bumbu. matikan api.
- 6
Simpan mustopa dalam wadah yg tertutup rapat/kedap udara supaya tetap terjaga renyahnya.
Resep Serupa
-
Mustopa oh Mustopa Mustopa oh Mustopa
Source : MbakNokkentang mustopa ini favoritnya si bungsu. Kriuk dan gurihnya bikin nagih. Meski proses pembuatannya cukup lama tapi puas rasanya jika keluarga suka. Resepnya mbaknok simple. Resep asli menggunakan cabai kriting merah, saya ganti dengan cabe tanjung agar tidak pedas dan bisa dimakan sama anak-anak. Untuk komposisi saya sesuaikan dengan bahan yang ada di rumah.#BandungArisanRecook4_MbakNok#CookpadCommunity_Bandung#PejuangGoldenApron3
-
Mustopa oh Mustopa Mustopa oh Mustopa
Tadi pagi anak² tiba² pengen dibuatin Mustopa, kebetulan nih semua bahan ada di dapur.Sekalian ikutan arisan recook.Kali ini masak Mustopa versinya teh Retno, bumbunya pakai asam Jawa.Kalo punya saya pake air jeruk nipis... beda² dikitlah.Di resep asli pake cabe kriting yaa, berhubung ini masak buat bocah jd d ganti sama cabe merah yg d buang biji nya.yuuukk kita masak......source : mbaknok#PejuangGoldenApron2#BandungRecookArisan4_MbakNok#CookpadCommunity_Bandung
-
Mustopa Oh Mustopa Mustopa Oh Mustopa
Bismillaah, Minggu Ke-7 (Senin, 13 Juli 2020).Yeay, arisan recook di Komunitas Cookpad Bandung udah dimulai lagi 😍. Yang perdana menang arisan adalah teh Retno alias MbakNok. Setelah intip-intip koleksi resepnya MbakNok, saya tertarik untuk merecook mustopa ini. Cara membuatnya lebih simple, bumbunya juga sederhana banget, tapi rasanya maknyus pisan. Kriuknya tahan lama juga, sudah berhari-hari masih crunchy. Saya buat versi tidak pedas 1/2 resep, tapi disini saya tulis sesuai resep aslinya.#BandungArisanRecook4_MbakNok#CookpadCommunity_Bandung#AuthorsBandungHebring#PejuangGoldenApron3
-
Mustopa Oh Mustopa Mustopa Oh Mustopa
Arisan recook kali ini pemenangnya MbakNok. Saya pilih recook mustopa soalnya ini kesukaan anak saya. Saya bikinnya hanya 1 kg kentang, nyoba dulu takut gagal karena ini kali pertama bikin (Ini versi mustopa nya tidak pedas ya). Alhamdulillah berhasil, cuma bumbu cabe nya kurang "lekoh" kalau kata orang sunda mah. Tapi kentangnya tetep enak kok, kriuk dan wangi jerukkk....#BandungArisanRecook4_MbakNok#CookpadCommunity_Bandung#PejuangGoldenApron3
-
Mustopa..oh mustopa Mustopa..oh mustopa
Bismillahirrohmaanirrohiim.Setiap lebaran, menu ini selalu ada drumah Ibu, berhubung lebaran tahun ini kami nggak mudik, jd semua harus masak sendiri untuk obat kangen menunya ibu. Salah satunya yaa kentang kriuk ini.. 😁.#PejuangGoldenApron3#Mustopakentangkriuk#Menulebaran#GA3minggu1
-
Mustopa Mustopa
Sampai saat ini aku ngga tau awalnya kenapa kentang pedes manis ini di namain mustopa, suamiku malah manggilnya marjuki, karena ngga tau bilang apa ...mama itu teh apa ya namanya kentang manis pedes " marjuki yaa"" aku ngakak dong ....mau ngasih tau juga aku lupa namanya 🤣, akhirnya nanya ibuku, mustopa katanya M U S T O P A...mustopa😀😁
-
-
Mustopa Ebi Mustopa Ebi
02082020#GA_TheNextLevel #minggu09#cookpadcommunity_makassar
-
Mustopa pepaya Mustopa pepaya
Penasaran lihat postingan di sosmed, ada Mustopa bukan terbuat dari kentang. Tapi memakai bahan dasar pepaya. Akhirnya si coba. Eh semua ternyata suka... Akhirnya ngulang ngulang bikin.
-
-
-
Kentang mustopa Kentang mustopa
Arisan recook perdana cookpad community bandung,,,yg pertama di recook resepnya mba retno (cp:MbakNok),,baru pertama bikin c kentang mustopa ini hasilnya masih gerinjal gerinjul bumbu yg gosong tidak teraduk,,😁😁,,lumayan tricky ternyata ya,,😁,,tapi ini enak kriuk,makan nasi diaduk aduk sama ini aja udah cukup,,,#BandungArisanRecook4_MbakNok#Cookpadcommunity_Bandung#PejuangGoldenApron2#minggu42
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar