Mustopa oh Mustopa

Tadi pagi anak² tiba² pengen dibuatin Mustopa, kebetulan nih semua bahan ada di dapur.
Sekalian ikutan arisan recook.
Kali ini masak Mustopa versinya teh Retno, bumbunya pakai asam Jawa.
Kalo punya saya pake air jeruk nipis... beda² dikitlah.
Di resep asli pake cabe kriting yaa, berhubung ini masak buat bocah jd d ganti sama cabe merah yg d buang biji nya.
yuuukk kita masak......
source : mbaknok
#PejuangGoldenApron2
#BandungRecookArisan4_MbakNok
#CookpadCommunity_Bandung
Mustopa oh Mustopa
Tadi pagi anak² tiba² pengen dibuatin Mustopa, kebetulan nih semua bahan ada di dapur.
Sekalian ikutan arisan recook.
Kali ini masak Mustopa versinya teh Retno, bumbunya pakai asam Jawa.
Kalo punya saya pake air jeruk nipis... beda² dikitlah.
Di resep asli pake cabe kriting yaa, berhubung ini masak buat bocah jd d ganti sama cabe merah yg d buang biji nya.
yuuukk kita masak......
source : mbaknok
#PejuangGoldenApron2
#BandungRecookArisan4_MbakNok
#CookpadCommunity_Bandung
Cara Membuat
- 1
Kupas kulit kentang, serut sesuai selera lalu cuci hingga air cuciannya bening. tiriskan kemudian goreng hingga garing. angkat n tiriskan
- 2
Haluskan bumbu kemudian tumis bersama serai, lengkuas, daun salam, daun jeruk hingga harum lalu masukkan air bumbui dg garam n gula tes rasa..masak hingga air asat/kering. masukkan kentang n kecilkan api, aduk hingga bumbu tercampur rata. angkat n dinginkan.
- 3
Mustopa siap d sajikan...setelah dingin masukkan dlm toples kedap udara biar awet crunchy nya.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mustopa oh Mustopa Mustopa oh Mustopa
Recook resepnya mbak Retno (MbakNok) sebagai pemenang arisan Cookpad Community Bandung.Mustopa ini cocok buat stock teman makan nasi disaat mager atau tidak sempat masak, karena cukup dimakan dengan nasi hangat aja udah mantap 👍🏼🥰#BandungArisanRecook4_MbakNok#CookpadCommunityBandung#GA_TheNextLevel 🍒 Tania Helena 🍒 -
Mustopa oh Mustopa Mustopa oh Mustopa
Source : MbakNokkentang mustopa ini favoritnya si bungsu. Kriuk dan gurihnya bikin nagih. Meski proses pembuatannya cukup lama tapi puas rasanya jika keluarga suka. Resepnya mbaknok simple. Resep asli menggunakan cabai kriting merah, saya ganti dengan cabe tanjung agar tidak pedas dan bisa dimakan sama anak-anak. Untuk komposisi saya sesuaikan dengan bahan yang ada di rumah.#BandungArisanRecook4_MbakNok#CookpadCommunity_Bandung#PejuangGoldenApron3 Dapoer Mm Gia -
Mustopa Oh Mustopa Mustopa Oh Mustopa
Bismillaah, Minggu Ke-7 (Senin, 13 Juli 2020).Yeay, arisan recook di Komunitas Cookpad Bandung udah dimulai lagi 😍. Yang perdana menang arisan adalah teh Retno alias MbakNok. Setelah intip-intip koleksi resepnya MbakNok, saya tertarik untuk merecook mustopa ini. Cara membuatnya lebih simple, bumbunya juga sederhana banget, tapi rasanya maknyus pisan. Kriuknya tahan lama juga, sudah berhari-hari masih crunchy. Saya buat versi tidak pedas 1/2 resep, tapi disini saya tulis sesuai resep aslinya.#BandungArisanRecook4_MbakNok#CookpadCommunity_Bandung#AuthorsBandungHebring#PejuangGoldenApron3 Desriayu -
Mustopa Oh Mustopa Mustopa Oh Mustopa
Arisan recook kali ini pemenangnya MbakNok. Saya pilih recook mustopa soalnya ini kesukaan anak saya. Saya bikinnya hanya 1 kg kentang, nyoba dulu takut gagal karena ini kali pertama bikin (Ini versi mustopa nya tidak pedas ya). Alhamdulillah berhasil, cuma bumbu cabe nya kurang "lekoh" kalau kata orang sunda mah. Tapi kentangnya tetep enak kok, kriuk dan wangi jerukkk....#BandungArisanRecook4_MbakNok#CookpadCommunity_Bandung#PejuangGoldenApron3 Emmy Yulinasari -
Mustopa..oh mustopa Mustopa..oh mustopa
Bismillahirrohmaanirrohiim.Setiap lebaran, menu ini selalu ada drumah Ibu, berhubung lebaran tahun ini kami nggak mudik, jd semua harus masak sendiri untuk obat kangen menunya ibu. Salah satunya yaa kentang kriuk ini.. 😁.#PejuangGoldenApron3#Mustopakentangkriuk#Menulebaran#GA3minggu1 MbakNok -
Mustopa Mustopa
Sampai saat ini aku ngga tau awalnya kenapa kentang pedes manis ini di namain mustopa, suamiku malah manggilnya marjuki, karena ngga tau bilang apa ...mama itu teh apa ya namanya kentang manis pedes " marjuki yaa"" aku ngakak dong ....mau ngasih tau juga aku lupa namanya 🤣, akhirnya nanya ibuku, mustopa katanya M U S T O P A...mustopa😀😁 Laila Abdullah -
-
Mustopa Ebi Mustopa Ebi
Bismillah..- 61Alhamdulillah anak2 dbikin ini pada doyan, n si kecil 4 thn ikut2an kk n abang nya jg..tp mereka anteng2 aja d gado mskipun mesti nyediaan air minum dsamping seteko, wkwkwkwk...Ini resep dr buku nya bu etu yg go kitchen1..Yuk d intip...#berburucelemekemas#resolusi2019#resepminggu47 elvi_ummu@fifa -
Mustopa pepaya Mustopa pepaya
Penasaran lihat postingan di sosmed, ada Mustopa bukan terbuat dari kentang. Tapi memakai bahan dasar pepaya. Akhirnya si coba. Eh semua ternyata suka... Akhirnya ngulang ngulang bikin. Aida Fitriani -
Mustopa Ebi Mustopa Ebi
02082020#GA_TheNextLevel #minggu09#cookpadcommunity_makassar Kaka beryl @amrii_g2 -
-
Kentang mustopa Kentang mustopa
Tugas 1 dari kelas foto sama teh Ina yg materi nya tentang cahaya. Foto ini menggunakan sidelight komposisi nya ROT tapi karena minim properti jadi saya crop aja hihii#CookpadCommunityClass#PopotoanSarengIna#CookpadCommunity_Bandung Non Vevey
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar