Seblak Bandung

Jujur aja lagi kangen sama seblak yg biasa jualan deket kos di Gubeng Airlangga 2. Namanya Seblak Aulia. kebetulan nyoba2 ternyata enak dan mirip rasanya kayak seblak aulia. Resepnya gampang banget dicari di dapur. Yuk dicoba dijamin enak dan endes! Kemarin bikin sampe 2x dan kata adek dapet nilai 8/10. Kalo mau tambah topping ceker atau telur puyuh bisa ya. karena ini ngambil bahan seadanya yg ada di dapur hehe
Seblak Bandung
Jujur aja lagi kangen sama seblak yg biasa jualan deket kos di Gubeng Airlangga 2. Namanya Seblak Aulia. kebetulan nyoba2 ternyata enak dan mirip rasanya kayak seblak aulia. Resepnya gampang banget dicari di dapur. Yuk dicoba dijamin enak dan endes! Kemarin bikin sampe 2x dan kata adek dapet nilai 8/10. Kalo mau tambah topping ceker atau telur puyuh bisa ya. karena ini ngambil bahan seadanya yg ada di dapur hehe
Cara Membuat
- 1
Ulek bawang merah bawang putih sama kencur bareng sampe alus, sisihkan taruh di piring kecil
- 2
Ulek cabe rawit cabe kriting sampe alus juga, sisihkan taruh di piring kecil
- 3
Panasin minyak, kalo udah panas tumis ulekan bawang merah bawang putih sama kencur sampe harum, setelah itu masukin ulekan sambelnya ditumis bentar.
- 4
Masukin air segelas ke dalam wajan diaduk sampe mendidih, masukin telur campur air yg dikopyok tadi. kalo pengen kayak abang2 diluaran telurnya didikitin, tp aku suka telur yg agak banyak. cuma nanti secara tampilan kurang menarik.
- 5
Masukin baso, krupuk, daun bawang, ayam yang direbus. jadi satu
- 6
Masukin garem, penyedap rasa, sama gula. testing rasa tunggu sampe kentel/ airnya agak sat
- 7
Siap disajikan, ini enak banget. kalo warnanya pengen lebih merah bisa tambahin cabe keriting merahnya ya. Kalo mau tambahan topping boleh seperti ceker sama telur puyuh. Jangan lupa di re-cook yaa, selamat menikmati!
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Seblak Bandung Seblak Bandung
Sudah lama tak pulang kampung, rindu seblak bandung deket rumah ku coba buat sendiri alhamdulillah mirip, sayuran nya pun aku pake sama plek sama yg deket rumah. Boleh di coba ya, bisa untuk ide jualan jga 🤗#PejuangGoldenApron2#TeamTrees#MasakItuSaya#HappyCooking Mirai -
Seblak Bandung Seblak Bandung
Dulu di kampus ada ibu-ibu yang jual seblak di gang pelita dan enak. Sekarang lagi pengen dan nyoba bikin sendiri. Rasanya samaaa hehe.. Takaran bahannya saya kira-kira aja..wendakhumaira
-
Seblak Bandung Seblak Bandung
yang paling saya sukai dari seblak ini adalah ada lidah cuankinya dan taburan pilus 😍paling enak dimasak nyemek kayak gini#GAS2025#Coboy2025#KhasNusantara#MamahsRecipe#MamahsRecipe_KulinerNusantara#CookpadCommunity_Surabaya Rezita May ✅ -
Seblak Bandung Seblak Bandung
Dari awal boomingnya seblak di Malang, saya coba beli di beberapa kedai kebanyakan rasanya seperti sop pedas. Toppingnya juga macam- macam sampai bingung sendiri milihnya. Jadilah beberapa tahun saya menganggap seblak memang seperti itu. Sampai belakangan ini baru baca di diskusi Twitter yg kebanyakan bilang seblak yg beredar sekarang sudah tidak otentik. Kadang kencurnya juga tidak dipakai. Menurut mereka, seblak yg asli sebenarnya tanpa kuah atau minimal sekedar nyemek. Toppingnya pun cuma kerupuk basah, telur, atau makaroni, bukan dumpling cheese apalagi seafood. Setelah bahasan ini, saya nemu tips dari warga lokal yg membagikan resep aslinya dan rasanya jauh lebih mantul dari seblak kekinian. Oh ya, disini saya pakai sosis karena stok makaroni lagi kosong.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunityMalang#Week18 Ken -
Seblak Bandung Seblak Bandung
Awalnya sih emang penggemar seblak😍 ,terus liat di youtube tentang seblak challange kayanya enak banget 😌terus langsung deh coba coba bikin seblak bandung sendiri di rumah dan hasilnya enak banget😂 Rizky Wahyu Andini -
Seblak Bandung Seblak Bandung
Lagi kepengen ngemil seblak, mau beli tapi sayang kalo di Depok, seblaknya kebanyakan melimpah bgt kuahnya, padahal pengen makan seblak yg pernah dibeli kayak 10 tahunan yg lalu di Bandung, kuah sedikit tapi bumbu nampol. Eh keingetan pernah beli paket kerupuk mentah khusus seblak di salah 1 pasar di Cimahi.#PejuangGoldenBatikApron noviemars -
Seblak Bandung Seblak Bandung
Bismillah..Malem-malem lagi hujan-hujan enak banget ya kalo makan seblak.. Kebetulan masih punya stok kerupuk bawang.. Cuss lah bikin..Motret fotonya seadanya ya hihi.. Soalnya keburu dingin.. Hehe#PejuangGoldenApron3#TiketMasukGoldenApron3#Cookpadindonesia#SeblakBandung Dapur Akhwat -
Seblak Bandung Seblak Bandung
Mau makan seblak malas keluar, dan pengen nyoba sendiri bikin, kebetulan ada program #AksiDutaRecook ya sekalian aja buka aflikasi #Cookpad dan cari resep seblak ketemu resep punya mba @Adde Fittia yaitu seblak kuah pedas cm karna di rumah orang nya banyak jadi resep di kalikan 2 dan juga karna tidak suka pedas sehingga tidak menggunakan cabe rawit walaupun sebetulnya kalau makan seblak nda pedas berasa ada yang kurang dan karna untuk makan malam maka aku tambahkan mie dan juga ceker ayam biar kenyang sekalian#AksiDutaRecook#DutaRecookMartapura#Cookpadcommunity#Cookpadcommunity_borneo#Cookpadindonesia#Cookpad Leny Handayani -
Seblak Bandung Seblak Bandung
Dari kemarin pengen seblak. Cuss langsung eksekusi hari ini. Isi seblak minus mie ,krn emang td siang udh makan mie 😁 edisi diet gagal hehe. Sekalian buat setor #PejuangGoldenBatikApron Yeni Octav -
-
Seblak Bandung Seblak Bandung
Tinggal di Jambi, nyari seblak yg enak tuh hampir ga ada apalagi ini tinggalnya di kampung, cus lah nguprek sendiri jadinya DapurMahira -
Seblak Bandung Seblak Bandung
Berhubung suami lg ngidam seblak bandung (doi 4th tinggal di Bandung karna Kuliah), jadilah seblak bandung alaa #istrinewbie ini.. Selamat Mencoba 😍 Clarissa Yachmans
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar