Sireng(nasi cireng) rendang

3 orang berencana membuat resep ini
Reni Sadija
Reni Sadija @larunaza

Resep ini tu diolah dari bahan sisa. Yang q sendiri tu low lihat ada sisa bahan/makanan suka d olah kembali.
Jd kmaren masak rendang ada bnyak sisa bumbunya beserta ayamnya 1 potong. Jd deh resep ini.

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 piringnasi lebihan sebelum masak nasi yang baru
  2. Sisa bumbu rendang ayam
  3. secukupnyaDaun sop/bawang
  4. 50 grt.kanji
  5. 3-4 sdmgr t.terigu
  6. secukupnyaGaram, lada, gula
  7. Minyak untuk menggoreng
  8. Pelengkap: saus sambal

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan nasi sisa, boleh pake blender atau pake ulekan (jangan sampe halus, masih terasa butiran nasinya).

  2. 2

    Campur gilingan nasi dengan bumbu rendang, aduk hingga rata. Masukkan tepung terigu, aduk rata. Tambahkan t.kanji perlahan lahan sambil diuleni, hingga adonan terasa sudah pas.

  3. 3

    Cek rasa, bila kurang tambahi garam, lada, dan gula. Kemudian tmbhakan irisan daun bawang, bentuk bulat pipih, lakukan sampe adonan habis. Lalu goreng dalam minyak panas sampai kecoklatan. Sajikan dengam saus sambal.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Reni Sadija
Reni Sadija @larunaza
pada

Resep Serupa