Ayam Panggang Oven

Lulu Bogni
Lulu Bogni @cook_13962586
BALI

Resep kesukaan keluarga kecil saya. Aslinya simple yaa karena ga pake bumbu halus2an, semua bumbu dirajang aja. Oya resep saya tulis untuk 1 ekor ayam ya Bundaa, walo saya bikin 1/2 ekor ayam aja hari ini (karena di kulkas tinggal 1/2 ekor ternyata hehe)

Ayam Panggang Oven

Resep kesukaan keluarga kecil saya. Aslinya simple yaa karena ga pake bumbu halus2an, semua bumbu dirajang aja. Oya resep saya tulis untuk 1 ekor ayam ya Bundaa, walo saya bikin 1/2 ekor ayam aja hari ini (karena di kulkas tinggal 1/2 ekor ternyata hehe)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

35menit kurleb
  1. 1 ekorayam
  2. 5 siungbawang putih
  3. 5 siungbawang merah
  4. 1 buahwortel uk sedang
  5. 1 buahcabe merah besar buang biji
  6. 11 grgaram
  7. Secukupnyaolive oil, kira2 2sdm
  8. Secukupnyarosemary
  9. Secukupnyaoregano (opsional)
  10. 2 sdtmustard (opsional) tidak pakai tidak apa2 karena sudah ada bawang putih
  11. Italian parsley (opsional)

Cara Membuat

35menit kurleb
  1. 1

    Potong2 ayam, size potongan tidak masalah, mau potong besar ok, potong kecil juga ok. Kentang juga dipotong2 ya jangan terlalu besar agar gampang matang.

  2. 2

    Rajang halus bawang putih, bawang merah, wortel, rosemary.

  3. 3

    Dalam 1 mangkok campur rajangan bawang putih, bawang merah, wortel dan rosemary dengan garam dan olive oil, jika bunda punya oregano, parsley dan mustard bisa ditambahkan yaa, tidak pakai juga tidak apa2

  4. 4

    Setelah semua bumbu rajang tercampur rata balurkan ke ayam dan kentang. Panggang di oven dengan suhu 180-200°c selama kurleb 35menit. Sambil di check2 aja ya Bunda, setelah 20menit bisa dibalik ayamnya agar warnanya merata.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Lulu Bogni
Lulu Bogni @cook_13962586
pada
BALI

Komentar (2)

nita nasution
nita nasution @Nietha85
Kalo ga ada olive oil pakai apa ya Bun?

Resep Serupa