Torta de coco húmeda 🤤🤤

Nati Iglesias
Nati Iglesias @cooknat

Torta de coco húmeda 🤤🤤

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Ingredientes

  1. Para la torta:
  2. 3huevos
  3. 3/4 tazaazúcar
  4. 1/4 tazaaceite
  5. 2 tazasharina
  6. 1/2 tazacoco
  7. 2 cdaspolvo de hornear
  8. 1/2 tazaleche
  9. Para bañarla:
  10. 1/4 tazacoco
  11. 1/4 tazaazúcar
  12. 1/2 tazaleche

Paso a paso

  1. 1

    Batir los huevos con el azúcar, agregarle el aceite.

  2. 2

    Agregar la harina y el coco y luego la leche. Por último el polvo de hornear.

  3. 3

    Enmantecar una asadera y al horno por 30 minutos aproximadamente a 200 grados.

  4. 4

    Para preparar el baño mezclamos el coco con el azúcar y la leche. Cuando la torta este pronta la pinchamos con un tenedor y le volcamos encima la preparación. Todo esto apenas la sacamos del horno, la torta tiene que estar caliente. Y listo. Dejamos enfriar.

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