Tuna mentai sederhana

2 orang berencana membuat resep ini
Nia Mama Mirza
Nia Mama Mirza @MaMiKha1717

Semenjak covid jadi rajin lihat sosmed yang isinya tentang makanan. Pas lihat resep Tuna atau salmon mentai jadi pengen coba yang sederhana.
Ini warnanya putih karena pakai mayonais original yang ga pedas. Biar anak saya yang masih 5 tahun bisa makan. Alhamdulillah si kecil lahap

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
  1. Tuna Filet 200gram kukus
  2. 2 siungbawang putih 1/2 siung bawang bombay cacah
  3. Nori(rumput laut) panggamg kemasan. Remukan. Bisa beli abon Nori
  4. Wijen panggang bila ada
  5. Nasi hangat
  6. secukupnyaMinyak wijen(untuk menumis) garam gula lada
  7. Mayonais
  8. Keju mozarela dan quicmelt @50gram parut

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Tumis bawang putih dan bawang bombay dengan minyak wijen sampai harum. Bisa tambahin garam gula lada kecap ikan sesuai selera. Setelah matang matikan kompor. Kemudian masukan 3SDM mayonais aduk sampai rata. (Mayonais pedas/ori ini hanya mempengaruhi warna dan pesas. Kalau ori hasil mentainya tadi warnanya putih. Kalau mayonais pedas warnanya kuning)

  2. 2

    Campur nasi hangat dengan Nori yang telah di remukan tambahkan garam lada wijen sesuai selera.

  3. 3

    Campuran nasi kemudian padatkan ke loyang lecil/alumunium foil kurleb tinggi 2cm. Kemudian diatasnya taruh olahan tuna ratakan.

  4. 4

    Setelah itu taruh parutan keju dan mayonais diatas tuna. Panggang dengan Oven api atas Hingga keju mencair.

  5. 5

    Keluarkan dari oven Taburi Nori yang diremukan(boleh abon Nori) wijen dan Hidangkan.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Nia Mama Mirza
Nia Mama Mirza @MaMiKha1717
pada

Resep Serupa