Ayam Cabe Garam Simple
Hobi aku sama suami skrg makan, jd seneng bgt buat masakan simple tp enak. Maklum pengantin baru hihi, jd lagi seneng2nya masakin buat suami. Semoga bisa dicoba sm yg lain yah 🥰
Ayam Cabe Garam Simple
Hobi aku sama suami skrg makan, jd seneng bgt buat masakan simple tp enak. Maklum pengantin baru hihi, jd lagi seneng2nya masakin buat suami. Semoga bisa dicoba sm yg lain yah 🥰
Cara Membuat
- 1
Pertama potong ayamnya kecil2, kalau aku dagingnya dibagi jd 2/3 lembar ditipisin gitu, baru aku potong kotak2.
- 2
Setelah dipotong, siapkan tepung adonan basah dan kering biar crispy. Adonan basahnya kasih 3sdm tepung crispynya lalu kasih air es, jgn terlalu cair yah. Setelah itu balurkan ayam ke adonan basah, lalu masukkan ke adonan kering
- 3
Lalu jika ayam sudah dilumuri tepung semua, langsung digoreng, jika ayam warnanya sudah sedikit keemasan, kita angkat dlu dan tunggu sampai -1menit lalu masukkan lg kedalam minyak buat digoreng (ini yg bikin ayam kita jd lebih crispy bgt). Goreng hingga warna coklat keemasan..
- 4
Sambil nunggu ayam matang. Kita potong bahan2 bawang putih,merah,daun bawang, dan cengek domba (aku disiini pakai 5-6 buah cengek domba). Untum bawangnya kita geprek lalu cincang kasar yah.
- 5
Jika ayam sudah matang, kita panaskan wajan lalu masukkan 4sdm minyak, tumis bawang putih, merah, dan cengek, jika sudah harum dan sedikit layu. Kita masukkan garamnya, gula, lada, dan bumbu penyedap, lalu ratakan.
- 6
Setelah sudah itu kita masukkan ayamnya, lalu kita balut semua ayamnya hingga bahan2 dan bumbunya meresap. Lalu masukkan daun bawang yg sudah diiris tipis2. Setelah itu kita trus aduk hingga 2-3 menit agar meresap. Cicipi lagi rasanya jika kurang bisa ditambahkan lg bumbunya sesuai selera. Jika sudah pas bisa langsung diangkat dan disajikan..
- 7
Dijamin bakal ketagihan, apa lg disajikan dengan nasi panas. Bener bener recomend bgt buat yg bosen makanan yg itu itu aja. Selamat mencoba 🥰🥰
Resep Serupa
-
Tahu Cabe Garam Tahu Cabe Garam
Paksuami ketagihan bumbu cabe garam.. Alhasil masak lg deh, tp skrg versi tahu goreng dan bawang putih nya minta dibanyakin.
-
Tahu Cabe Garam Tahu Cabe Garam
Baru pertama masakin ini buat suami, Alhamdulillah suami langsung sukaa. Katanya lgsg jd salah 1 menu masakan sy fave nya dia. Hihi
-
Ayam goreng tepung cabe garam Ayam goreng tepung cabe garam
Awalnya bingung mau masak apa buat sahur suami, maklum ibu rumah tangga baru yang level memasaknya masih sekelas baby shark haha. Trus lihat isi kulkas ada dada ayam fillet dan ada tepung bumbu yang sama sekali belum digunakan, terpikirlah bikin ayam goreng tepung cabe garam yang simple but tasty. Setelah jadi suami Alhamdulillah suka, saya juga suka karena kita berdua emang fans berat asin-gurih-pedas.
-
107.Tahu Cabe Garam 107.Tahu Cabe Garam
Suami pecinta tahu apalagi di goreng..aku buat deh tahu pedes gurih ini dan doyaann makin sukaa sm tahu terutama sama yg masakin ya ya..😅 😍
-
Tahu Cabe Garam Tahu Cabe Garam
Setiap ke cafe/resto kalo ada menu tahu cabe garam pasti aja pesen, jadi aku coba bikin sendiri buat suami😍
-
Ayam Cabe Garam Simple Ayam Cabe Garam Simple
Karena bosan makan ayam hanya di goreng tepung, jadi nyobain resep baru. Tadaaa ayam cabe garam ala rumahan. Simple dan enak pastinya 👍
-
-
Udang crispy cabe garam Udang crispy cabe garam
Kemarin waktu isoman buatnya yg mudah2 biar ga terlalu capek xixixi.Alhamdulillah bisa share resep mudah dan bahan utama yg aku suka!Semoga bisa bermanfaat dan membantu mumsy masak olahan udang🤗 happy cooking!🎀🎁🎋🎊🎉☄🎊😋
-
Jamur Crispy Cabe Garam🧡 Jamur Crispy Cabe Garam🧡
Masih berbau rindu masakan mama ☹ 12th merantau, mama selalu tau apa yg anak nya pengen makan saat pulang kerumah. Olahan jamur ini salah satunya. Aku doyan bgt jamur tiram, biasanya d masak cah jamur yg paling simple. Tp karna sikon saat ini lg g simple, aku pengen coba resep yg mayan gemes saat proses sampe hasil daaannnn tarrraaaaaa hasilnya bs melebihi ekspektasi, alhamdulillah jmsetelah 4jam lebih hampir 6jam jamur ta kunjung mlempem alias tetep crispy dong 🥰
-
Ayam Cabe Lada Garam Ayam Cabe Lada Garam
Liat youtubenya William Gozali a.k.a Willgoz dan akhirnya memutuskan untuk bikin ini. Karena bahannya simple banget. Untuk tepung keringnya, aku pake tepung serbaguna yang instan. Jadi ga ribet deh racik racik. Tapi aku tetep tambahin baking powder dan lada biar crispy 🤓Ya, finally. Ini akan menjadi salah satu resep andalan disaat mau makan enak tapi ga punya banyak waktu. I highly recommend resep ini. SESEDERHANA DAN SEENAK ITU ♥️
-
Ayam Cabe Garam Ayam Cabe Garam
Tiba tiba kangen salah satu restoran di jakarta yang nyediain menu ayam cabe garam terenak menurutku, jadilah iseng2 cari tau cara buatnya. Taraaa jadilah ayam cabe garam walaupun rasanya gak seenak resto itu sih tp kesampaian makan menu ini.
-
Ayam Cabe Garam Ayam Cabe Garam
Berhubung mau buat bekal suami tp waktunya mendadak, liat bahan seadanya, jadilah ini. Terinspirasi dr tahu cabe garam yg dlu sempat hits. Hehe.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar