Usus Bumbu Kuning
Dari dulu suka bgt sama usus, mo di goreng oseng pepes.. tapi yaitu mls bersihin nya. Lalu baru tau trnyata skrg tuh di tukang sayur ususnya dah dibersihin dan direbus juga haha. Jadi lah hari ni masak usus ni.
Usus Bumbu Kuning
Dari dulu suka bgt sama usus, mo di goreng oseng pepes.. tapi yaitu mls bersihin nya. Lalu baru tau trnyata skrg tuh di tukang sayur ususnya dah dibersihin dan direbus juga haha. Jadi lah hari ni masak usus ni.
Cara Membuat
- 1
Bersihkan usus baluri jeruk nipis, cuci sisihkan.
- 2
Masak air, setelah panas rebus usus bersama daun jeruk, daun salam, dan serai sampai cukup empuk. (Saya sudah rebus ditukang sayur, tapi saya rebus lagi).
- 3
Haluskan semua bumbu halus, dan tumis beserta daun jeruk, salam, sereh sampai aga matang. Lalu beri air 1 gelas setengah.
- 4
Bumbui gula garam dan penyedap rasa, test rasa. Setelah pas, masukan usus, masak hingga air meresap.
- 5
Terakhir masukan bawang daun yang sudah diiris beserta cabe rawit. Masak sebentar hingga sedikit layu. Test rasa.
- 6
Setelah pas, siap disajikan dengan nasi panas.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Usus Bumbu Kuning Usus Bumbu Kuning
Inget punya seiket daun kemangi dari belanja kemarin belum terpakai, kepikiran masak usus ini.
-
Usus Bumbu Kuning Usus Bumbu Kuning
Nah ini dy sisa separo usus kemarin. HeeeeDimasak kuning..
-
Usus Bumbu Kuning Usus Bumbu Kuning
Recook resepnya binda Indry Hapsari. Blm pernah masak usus digini-in, soalnya klo ga ada request usus ga pernah masak, itu jg palingan disate kecap ato emaknya dimasak pedes ala2 gongso.Pas liat gambarnya mba Indi kok kaya nya enak, ya ws dicobain. Ternyata anak2 suka😋😋
-
Usus Bumbu Kuning Usus Bumbu Kuning
udh lama bngt gk masak menu ini .. kebetulan pas main ke pasar ada yg jual usus ayam .. cuss deh, aku masak jd menu usus bumbu kuning .. krna suami gk bisa mkn pedas, jdnya aku frustasi deh 🤦😆 .. cabenya gk aku ulek, jd aku tumis utuh aja .. jd ususnya gk terasa pedas .. yuk di coba resepnya 😉
-
Usus Bumbu Kuning Usus Bumbu Kuning
Ini saya rebus dulu belinya masih belum rebusan dan masih sedikit kotor.kalo biasanya saya beli yang udah rebusan jadi tinggal masak dan bersih ya ususnya.
-
Usus Bumbu Kuning Usus Bumbu Kuning
Setelah long holiday, seharian bersih2 rumah. Mau makan nyari2 bahan di kulkas dan masih ada stok usus di freezer. Langsung eksekusi aja.. 😄😄Yuk Mom, dicoba, bahan boleh simpel n sederhana, tapi rasa istimewa.
-
Usus Bumbu Kuning Usus Bumbu Kuning
Makanan kesukaan anak anak, anak anak suka banget makan usus bumbu kuning ini, bisa berkali kali makan, seneng banget kalau liat anak makan banyak, hihi jadi curcol yaa, cussslah nulis resep😄
-
Usus Bumbu Kuning Usus Bumbu Kuning
AssalamualaikumLiburan gini cuma dirumah aza dan dikulkas ada usus ayam, akhrnya dimasak bumbu kuning sedap, semoga bermanfaat. (^,^)
-
Usus Bumbu Kuning Usus Bumbu Kuning
Biasanya sih saya masak usus hanya sekedar di tumis kali ini ingin rasa yang berbeda 😁
-
-
Usus Bumbu Kuning Usus Bumbu Kuning
Masakan simple dan sat set matang siap untuk disantap. Jangan lupa dicobain moms ❤️#GenerasiAprontis#GATA#GoldenApronTheApreentice#PejuangGoldenApronTheApreentice#KreasiCamilanKeluarga#Week26
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar