Usus Bumbu Kuning

suci mulianda
suci mulianda @MamaUci

Usus Bumbu Kuning

23 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 Menit
4 porsi
  1. 1/2 KgUsus Ayam
  2. 100 GramBuncis Muda
  3. 2 LembarDaun Salam
  4. 2 LembarDaun Jeruk
  5. Bumbu Halus
  6. 3 SiungBawang Merah
  7. 3 SiungBawang Putih
  8. 1 RuasJahe
  9. 1 RuasKunyit
  10. 3 ButirKemiri
  11. 2 BuahCabai besar
  12. SejumputMerica
  13. Sejumputgaram
  14. Sejumputpenyedap rasa
  15. Sejumputgula

Cara Membuat

30 Menit
  1. 1

    Cuci usus hingga bersih
    Potong buncis, cuci lalu tiriskan

  2. 2

    Rebus usus dengan daun salam dan daun jeruk lalu tiriskan

  3. 3

    Goreng usus hingga setengah matang lalu tiriskan

  4. 4

    Tumis bumbu halus daun salam dan daun jeruk hingga harum

  5. 5

    Beri penyedap rasa, garam, gula, merica

  6. 6

    Masukan usus yang sudah di goreng dan buncis

  7. 7

    Koreksi rasa sajikan bila sudah pas

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
suci mulianda
suci mulianda @MamaUci
pada

Komentar

Resep Serupa