به اشتراک بگذارید

مواد لازم

3 ساعت
4 نفر
  1. 1 پیمانهسویا
  2. 2 قاشقرب
  3. نمک. فلفل
  4. جعفری تازه مقداری
  5. 1 عددهويج
  6. 1 عددپیاز بزرگ

مراحل تهیه

3 ساعت
  1. 1

    خمیر هم ميتونين خودتون درست کنید هم خمیر آماده پیراشکی استفاده کنید.پیاز داغ درست میکنیم سویا را خیس میکنیم. بعد از چند دقيقه آب آن را خالی کرده و در روغن مخصوص سرخ میکنیم و رب.نمک و فلفل و هویج رنده شده جعفری خرد شده را اضافه میکنیم تا نیم ساعت روی حرارت ملایم میذاریم تا پخته شود از این مواد در داخل خمیر گذاشته شود و در روغن مخصوص سرخ کردن سرخ کنید. یا در فر با دمای 180 به مدت 45 دقیقه زمان بدهید.اگر در فر گذاشتید روی آن را با زرده تخم مرغ و سیاه دانه رومال کنید و یک کاسه آب در فر بذارید.

  2. 2

    در فر خیلی راحت تر هست ولی سرخ کردنی خوشمزه تره. اگر در فر گذاشتید حتما باید خمیرش رو خودتون درست کنید و از این خمیر های یخی نباشه

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
سایه
سایه @cook_24551153
در

دستورهای مشابه