Ayam Goreng Mentega
Lydia Kusyono @lydiakusyono
Resep udah berkali kali masak dan ini udah pas banget di lidah orang rumah 😁😁
Aku masak pake ayam kampung fillet, supaya ga keras ayamnya dipukul pukul dulu supaya ga kurang ajar 😆
.
Bahan
4 lembar dada ayam fillet
3-4sdm mentega
1 bawang bombay
2 bawang putih cincang
2 daun bawang
Garam Gula Merica
.
Bahan tepung ayam
Bahan Saus
.
Cara Membuat
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
1Campur bahan tepung bagi 2
Satu Untuk tepung basah (tambahkan air) dan kering
Celup ayam yg dipotong tipis ke adonan basah kemudian ke adonan kering - goreng hingga matang kecoklatan - sisihkan - 2
Campur smua bahan saus - sisihkan
- 3
Tumis bawang bombay, daun bawang bagian putih, bawang putih hingga harum kecoklatan
- 4
Masukkan campuran saus, tambahkan garam, gula, merica, air secukupnya
Cicipi, koreksi rasa - 5
Rasa sudah pas, masukkan ayam aduk hingga bumbu rata
Tambahkan potongan daun bawang
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Happy Mommy of 2 wonderful kidsIkut Giveaway di IG @lydia.kusyono bunAda hadiah kurumi n emas sampai 26 July ini
Lebih banyak Resep Serupa
-
Ayam Goreng Mentega Ayam Goreng Mentega
Kebetulan saya lagi kangen sama ayam goreng mentega yang biasa dibeli di rumah makan Chinese food. Jadinya masak ayam goreng mentega dengan sisa bawang bombay yang ada di rumah. Dagingnya saya pakai dada ayam fillet, tapi bisa diganti dengan potongan ayam lainnya. Rasanya pas dan udah mirip sama yang biasa saya beli. Selamat mencoba!
-
Ayam Goreng Mentega Ayam Goreng Mentega
Biasa klo bikin ayam goreng mentega yg langsung tanpa goreng tepung dulu ayamnyaKali ini bikin yg versi ditepungin dulu soalnya pake dada ayam fillet
-
Ayam Goreng Mentega Ayam Goreng Mentega
Ceritanya pengen ayam goreng mentega, eh lihat2 resep dari IG @dapurbekal kelihatan simple..Tadi sy pake nya ayam kampung. Udah was2 ga empuk. Sy tambahin tepung pati diawal itu jadinya.. Simpel dan enak banget dimakan sm nasi putih hangat untuk bekal pak suami.. 😘
-
Ayam Goreng Mentega Ayam Goreng Mentega
masih ada sisaan dada ayam fillet dari bikin ayam cabe garam kemarin, biasaaa anak kos dada ayam 1/2 kg bisa buat 4x makan 😂 ngirit dan pastinya lebih bersih cintt 😋
-
Ayam goreng mentega Ayam goreng mentega
Simple dan yummy recomended !.. Pake fillet dada biar langsung hap enaknya 😁 ini dibalut tepung tipis supaya garing, karena sy gak Pake kulit nya.
-
Ayam Goreng Mentega Ayam Goreng Mentega
Punya dada ayam fillet tadinya cuma mau di pan seared, tapi latah liat orang mkn ayam goreng mentega... ya sutra sekalian aja bikin trs posting disini, secara bahan2nya sesimple itu 😆
-
Ayam Goreng Mentega Kemangi Ayam Goreng Mentega Kemangi
Mau masak ayam goreng mentega biasa tapi kok masih ada kemangi di kulkas sisa masak nasi liwet bakar kemarin.. ya udah masukin ajaaaa 😆 oia daging ayamnya lagi2 saya pake dada ayam fillet karena biar anak2 ngga ribet pas makan.. sebenernya enakan pake ayam potong yang masih ada tulangnya sih.. jadi terserah temen2 aja yaaa mau pake daging ayam yang mana 😉 #5resepterbaruku
-
Ayam Goreng Mentega Ayam Goreng Mentega
Punya ayam fillet bingung mau dibikin apa, cobain deh resep yang satu ini. Ayam goreng mentega, tapi dari fillet dada ayam yang sebelumnya aku kasih balutan tepung kemudian disiram saus mentega.. dijamin orang rumah nagih deh..#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_Tasikmalaya#cookpadcommunity_Tangerang
-
Ayam Goreng Mentega Ayam Goreng Mentega
Semisal bosen makan ayam goreng biasa, tambahin aja bawang bombay sm mentega,jadiii dehh 😋 #PejuangGoldenApron3 #Minggu17
-
Ayam Goreng Mentega Ayam Goreng Mentega
Tiap kondangan, yang paling sering dicari ya ayam goreng mentega 🤣, cuma agak horror kalo masak sendiri pake ayam yg bagian bertulang-tulang. Jadilah bikin pake dada ayam fillet ajah 🤣🤣Yuk bikin Moms 😊❤️
-
Ayam Goreng Mentega Ayam Goreng Mentega
Bbrp kali makan ayam goreng mentega di restoran, enak tapi daging ayamnya keras. Sekarang saya lebih suka masak sendiri.
Nila Alfani -
Ayam Goreng Mentega Ayam Goreng Mentega
Hari ini masak ayam goreng mentega buat makan siang pake resepnya chef ade koerniawan liat di youtube😍Ini pertama kali aku coba goreng ayamnya 2x.Hasilnya tenyata crispy nya lebih awet 💗#PejuangGoldenBatikApron
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13196559
Komentar