Martabak Daging

8 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Kulit martabak
  2. Isian :
  3. 1/4Daging gilinG
  4. 1/2Bawang bombay
  5. Daun bawang
  6. 2 siungBawang putih
  7. Garam
  8. Gula
  9. Merica
  10. 2 butirtelur
  11. Bahan acar :
  12. 1 buahwortel
  13. 1 buahtimun
  14. 3 butirbawanf merah
  15. Cuka
  16. Gula Garam

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai layu, masukkan daging giling, tambahkan garam gula merica, aduk aduk sampai daging matang..

  2. 2

    Masukkan tumisan kedalam kocokan telur.. Isikan ke kulit martabak.. Lem pinggiram martabak dengan sedikit putih telur.. Goreng sampai kecoklatan..

  3. 3

    Acar: campur timun, wortel, bawang merah, dengan garam.. Rendam sebentar lalu cuci dan tiriskan.. Masukkan gula aduk2 dan rendam dalam cuka..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Shofi N
Shofi N @shofi_nurdiyansari
pada

Komentar

Resep Serupa